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ティファール あったかい食卓 [2016年12月09日(Fri)]
 ティファールの鍋(大小)・フライパン・中華鍋が
届いたら、我が家の食卓が、あったかくなりました。

〇ティファール(フライパン・なべ

 長年、鉄のフライパンと中華鍋、ホーロー鍋を使って
いましたが、数ヶ月前に、フライパンをテフロン加工に
変えました。

 空だきはしないで、金属のフライパン返しも使わなかった
のですが、テフロン加工が、とれてきました。

 昨日、知ったのですが、テフロン加工も、強火で使わない
方がよかったみたいです。

 ティファールのフライパンは、中火以下で使います。
適温になると、フライパンの中のマークが消えるので、
食材を入れるタイミングを間違える心配はありません。

 柄が取り外し式なので、フライパンのまま、食卓に
出せます。これまで、私は、鉄板のステーキ皿を
使っていましたが、炒め物をしたフライパンや中華鍋を
そのままテーブルに出せるので、とても喜んでいます。

 昨日は、豆乳鍋でした。鍋は、外形サイズに比べて
容量が大きいので、食卓に出すのにちょうどいいです。

 洗い物が減るだけでなく、フライパンも鍋も、
スポンジで洗うので、お皿洗いと同じ感じです。
洗い物担当が楽になりました。
 
 鍋は、専用の白い蓋をかぶせると、冷蔵庫で
重ねて保管できます。これも便利です。

 我が家の食卓は、雰囲気まで、あったかく
なりました。
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