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青葉店のルーロー飯 [2015年02月14日(Sat)]
150214_1145~01.jpg 
 この写真では、美味しさが伝わりませんが、フーデリー青葉店
の「ルーロー飯」です。ちゃんとした写真と説明は、テゲテゲ
ツーシンで見てください。

 ☆宮崎で食べる絶品の台湾飯

 昼食用に仕入れて実家に行き、母と食しました。母の分の
ご飯を足して大盛りになっていますが、税込350円は
お値打ち品です。

 台湾生まれで、中華料理店(北京料理)を経営していた
亡父の影響でしょうか、中華には厳しい私には、最初は、
味がなじみませんでした。(調味料の味を感じました。)

 不思議なことに、終盤、具が少なくなって、ご飯に混ぜ混ぜ
したら、とっても美味しくなりました。

 ご飯と具が別皿になっていて、汁もたっぷり入っています。
好みかもしれませんが、具と汁とご飯を、混ぜ混ぜすると、
てげ旨いと思います。
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