小林のランチステーキ
[2014年08月08日(Fri)]
ガラ携の写真では、伝わらないかもしれませんが、
このステーキは、箸できれるほどの柔らかさです。
牧場直営だから、ランチタイムだから、でも、スープと
サラダとドリンク(今日はアイスコーヒーにしました。)も
付いて、1300円は、驚きです。
塩コショウだけで肉の旨みを引き出したステーキを、
3種類のタレから選んだ1種類につけていただきます。
私は、にんにく醤油、つれは、ポン酢でいただきました。
この食べ方は、大学の入学式の後で、父と一緒に、王選手に
ごちそうになった六本木のステーキハウスみたい!
(あの時は、一人に3種類のたれがありました。)
☆なかにし(小林市観光協会HP)
今年、10月17日(金)、12時20分から、
小林市民文化会館で、宮崎県精神保健福祉大会が開かれます。
その準備のため、2度目の小林出張ですが、この味を
知ったので、大会の準備にも気合が入りました。
大会の特別講演は、JHC板橋会の寺谷理事長です。
「だれもが支援のパートナー」がテーマです。
☆JHC板橋会
精神障がい者の家族や、医療・保健・福祉関係者だけでなく、
地域のだれもが支援のパートナーになれば、精神科病院の
長期入院は、必ず、他国並みに少なくなります。
そんな話を聞きに、そして、とろけるステーキを食べに、
小林に来てくださいね。
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