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鶏胸肉のジューシー塩麹焼き [2013年08月04日(Sun)]
 同じ料理でも、毎回、料理本を見ながらつくる私が、
デジタルメモ「ポメラ」に収録した超簡単レシピです。

○塩麹焼き(ジューシー胸肉)

@むね肉 500gを一口大に切る

Aビニール袋に塩麹 大1と@を入れもみ込み1時間おく

Bフライパンにクッキングシートを敷いて焼く

※つけあわせに ゆでキャベツ

 昨日は、スーパーで、塩麹漬けの鶏胸肉が売っていました。
ほんとうに、焼くだけでした。

 ☆【目次】ポメラ収録 超簡単メニュー
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