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サーモン&ポテトサラダ [2013年01月08日(Tue)]
 人間ドックの待合室に、オレンジページが置いて
ありました。気になったのは、今、宮崎おやじダイエット部で
取り組んでいる「糖質オフのコツとレシピ」のタイトルでした。

 ☆オレンジページ

 ほかにも、簡単レシピが載っていて、私が、今日、私が
採用したのは、サーモン&ポテトサラダです。

 1cm角に切ったサーモンを、ポテトサラダに和えるだけ
ですが、実にゴージャス、実にカンタンでした。
(ポテトサラダは、美味しそうな惣菜を利用しました。)
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