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MI ジャーナル

―はたけと芸術を楽しみつつ、仮説を立てながらいろんな人と協働して問題解決を図り、子どもとともによりよい社会を目指していきたい、そんなことを考えている人のヒントになりたい―


キーワードは、農業(はたけ)・仮説実験授業・楽しさ・子ども劇場・芸術文化・冒険遊び場(プレイパーク)・チャイルドライン・協働などなど(ただし、私の中でつながっているだけで、それぞれに直接的な関係があるわけではありませんので、誤解のないようお願いします)


「MI ジャーナル」とは、Micro Intermideate Journal(マイクロ・インターミディエット・ジャーナル)。元のタイトル「農芸楽仮説変革子ども」は私の関心領域のキーワードをつないだだけだったので、2010年3月3日より、私の日々の情報発信という意味で、MI(村夏至)ジャーナルとしたのですが、2014年9月4日から、MIの意味を変えて、小さいながら何かのきっかけや何かと何かをつなぐ内容にしたいという意味の名称にしました(詳しくは、カテゴリー「21MIジャーナル」をご覧ください)。

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宏二郎新春展に行ってきた250125

[2025年01月31日(Fri)]
岩国市の黒磯町にある画家 宏二郎さんのアトリエが、2024年日本建築学会賞の作品賞を「岩国のアトリエ」として受賞して見学者が増えてきたため、数日間ずつ公開日を設けて予約制で宏二郎さんの作品とともに見学することができます。

宏二郎さんに許可を取って、一つだけ面白い趣向の新作の作品を撮影させてもらいました。

タイトルは「巳円空」。

250125宏二郎作品01.JPG

250125宏二郎作品02.JPG

徳地和紙に藍で彩色して、そこに、胴体が般若心経になっている白蛇が尻尾を食べようとして円環になって浮かんでいる絵。

今回は最終日に行ったのでとりあえず今回の公開は終了しています。次の公開日は、インスタグラム@koumeikanで知ることができます。


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『くじらびと』上映会&監督トークイベント250208

[2025年01月30日(Thu)]
2025年2月8日(土)13時半〜16時(13時開場)
岩国市民文化会館大ホールにて
入場券500円(当日800円)、高校生以下無料

250208くじらびと上映会01.JPG

250208くじらびと上映会02.JPG

岩国ユネスコ協会創立60周年を記念して、映画の上映会と監督のトークイベントが開催されます。

人口1500人のインドネシアの小さな村で400年営まれてきた命がけの鯨(クジラ)の伝統漁法と、鯨を生かしつくす文化を長期取材によってじっくり描いた作品。

私も、4年前くらいに劇場で鑑賞しました。お勧めします。

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1473_ようやくブロッコリーなどの収穫をはじめました250125

[2025年01月29日(Wed)]
今年は、野菜にとって天候があまりよくなかったようで、他の人に聞いても、出来が良くないようです。

ここ何年も例年育てているブロッコリーなど(茎ブロッコリーや芽キャベツ)の成長もどうも遅く、メインの花芽があまり大きくないのですが、メインの花芽を取った後に出てくる脇芽を少しずつ収穫するのが目的なので、いくつか収穫することに。

250125ブロッコリー.JPG

塩も入れずに湯がいただけで食べてみましたが、収穫が少ないので丁寧に味わいながら食べたのもあってか、とても美味しい。


250126ゆでブロッコリー.JPG

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医療・介護と街づくり250202

[2025年01月28日(Tue)]
2025年2月2日(日)12時〜16時15分
岩国市民文化会館(岩国市山手町1-15-3)にて
入場無料

医療・介護と街づくり250202_01.JPG

医療・介護と街づくり250202_02.JPG

この街で最期まで自分らしく暮らすために介護や認知症に関する体験コーナーや相談コーナー、『認知症世界の歩き方』の著者による認知症とともに歩むために必要な暮らしの知恵・心がまえ、ツールなどに関するお話などが行われます。

誰もが関わることになる可能性の高い話題です。


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今期2回目の焚き火遊び250119

[2025年01月27日(Mon)]
冬季に知り合いの山を借りて、12月から3月にかけて月1回ペースで、地元の小学生などにチラシで案内して開催している焚き火遊び。

1月は、毎回行う焼き芋のほかは、直径が20センチ以上ある孟宗竹2節分を使った炊き込みご飯。

蓋をあけたり、節を抜いたり、番線でつるすものをつけたりしたあと、段取りをしておいた6合のお米と鶏肉、牛蒡(ゴボウ)、人参(ニンジン)、油揚げを入れて、だしと醤油を加え、水を適当に入れて1時間、底をなめるような火加減を保って、底が焼けて抜けそうな状態になると出来上がり。

250119焚き火炊き込みご飯加工.JPG

子どもたちはいつものように、秘密基地づくりに興じたり、竹シーソーやブランコなどで気ままに遊んでましたが、炊き込みご飯の出来上がり以外、写真を撮るのを忘れていました。

天気に恵まれてのんびりした1日でした。


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5『敵』2025八丁座にて5

[2025年01月26日(Sun)]
『敵』
(監督・脚本:吉田大八、出演:長塚京三、瀧内公美、河合優実、黒沢あすか、松尾諭、松尾貴史、108分、2025年、日本映画)

2501敵.JPG

2025年、映画鑑賞5作品目にして、劇場での鑑賞5作品目。

主人公は、フランス文学を研究する元大学教授。

20年前に妻を亡くし、古い立派な家で一人暮らし。時折頼まれる講演や雑誌への原稿の収入が底をつく時が自分の寿命だと計算して、ささやかながら元教え子との会食や交友などもあり規律のある暮らしをしている。

モノクロで精緻に描かれる日常に思わず共感しているうちに、ちょっとしたことをきっかけに、歯車が狂い始める。


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第六回数学の演奏会in広島に参加してきた250118

[2025年01月25日(Sat)]
インターネットラジオ配信「生命ラジオ」で、毎週お話を聞いている独立研究者 森田真生さんの「数学の演奏会」がコロナ禍を経て、広島で久々に開催されるということで参加してきました。

森田さんのお話は、毎週聴いているので、当然ダブる話も多いのですけど、違った視点からの話になったり、あらためて整理できるし、何より、直接聴くのはやはり違ったものがあります。

最後のほうで印象に残ったことを1つだけ書くと、例えばおいしい料理というとき、本当は普通の食事にも無限のおいしさがあるけどもなかなか気づけない。それで、高い料理とか有名な料理人が作った料理とかお金でおいしさを追求しようとするけど、それは有限のものを積み重ねるだけなので無限に至ることがなかなか難しい。道元の精進料理は、手順を細かく決めることによって結果としてよく観察することになり、そうすることによってよくわからない領域が広がると同時に、無限のおいしさに気づきやすくなるという面があるのではないかといった意味の内容。

現在はいろいろな器具や科学的な事実を知ることによって自分の感覚を拡張したりするけど、昔は昔で、アナログな方法で感覚を研ぎ澄ます方法を編み出していたのかなと思ったり。


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4『日日芸術』2025横川シネマにて4

[2025年01月24日(Fri)]
『日日芸術』
(監督・脚本:伊勢朋矢、出演:富田望生、齋藤陽道、パスカルズ、伊勢佳世、万里紗、窪瀬環、110分、2024年、日本映画)

2501日日芸術.JPG

2025年、映画鑑賞4作品目にして、劇場での鑑賞4作品目。

NHKのEテレで、日本全国の超個性はアーティストを取り上げたミニ番組「no art, no life」を制作してきた伊勢朋矢監督が、その一人の作品であるセロハンテープを何回も巻き付けて作られたメガネに、ある日俳優が出会い、そのメガネをかけることによって違った世界が見えるようになったというていで、いろんなアーティストをめぐる旅をするという、半分ドキュメンタリーのような作品。

様々なアーティストとその作品を紹介するに際して音楽を担当しているのは、発足30年を迎えたパスカルズ。背景音楽だけでなく、時にダンサーなどアーティストとともにコラボしているシーンは圧巻。

当日はたまたま、上映後に監督の舞台挨拶もあり、2度楽しませてもらいました。


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今年も味噌をつくった250114

[2025年01月23日(Thu)]
寒仕込みの味噌づくりも今年で5年目。いろいろと材料を集めて、大豆1キロ、米麹2.1キロ、塩550グラム(完成約6キロ)という例年のレシピで。

250114味噌づくり01.JPG

大豆は前日から水につけておいて、圧力釜でおもりが動いて4、5分炊いて火を切って自然に圧力が下がるのを待ち(短時間で圧を下げようとしておもりに隙間を作ると、沸騰して中の煮汁が吹きこぼれる)、煮汁を別の鍋に取っておいて大豆だけを大きな鍋に入れてマッシャーでつぶし、温度が適当に下がってきたら米麹と塩を事前に混ぜていたものを加えてよく混ぜ合わせます。その時に煮汁を加えて柔らかさを調整していきます。

これまで、仕上がりが堅めだったので、今回はもう少しなめらかなものにしようと考えたのですが、煮汁が少なめだったので、煮沸して冷ました白湯も加えてみました。それでももう少しゆるくしたほうがよかったような気はしたものの、それは今回の仕上がりを見て、次回以降の課題にしようと思います。

できあがった味噌だねをいつものように、まち付きシール付き保存袋に小分けにして、瓶の中に積んで、台所の床下収納に入れて半年待つだけです。

250114味噌づくり02.JPG

250114味噌づくり03.JPG

袋の空気をできるだけ抜くとカビが生えにくいことに関しては、たねをゆるめにつくったので、空気を抜きやすかったような気がします(袋詰めに慣れてきたこともあるような気がします)。

今回は時間的に余裕があったのもありながら、工夫したいところなど、じっくりと楽しむことができました。

あらためて思うのは、味噌づくりをしてみると、「手前みそ」という言葉を実感するのですが、味噌はじっくり発酵して複合的で複雑な味ができていくので、それほど失敗がなく、味の変化があってもおいしくない方向には傾かないので、自分が作ったという思い込みが加わることによって「自分が作った味噌が一番うまい」という気がするのだろうなということです。


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1472_食用鬼灯(しょくようホオズキ)の越冬準備250113

[2025年01月22日(Wed)]
ここ3年くらい、冬を越して生き残っている食用鬼灯。

今年は、あまり剪定をしなかったので、実はたくさん実ったものの、多くは熟すことなく枯れつつあります。

250113食用鬼灯越冬に向けてのかたづけ01.JPG

春に向けてはたけの整理を少しずつしているところなので食用鬼灯も冬支度。

伸びきった枝を切って、防寒のために根元に敷き詰めていきました。

250113食用鬼灯越冬に向けてのかたづけ02.JPG

今年も冬を越してくれるといいなと思っています。

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いわくに市民活動カフェ2025_250126

[2025年01月21日(Tue)]
2025年1月26日(日)10時〜15時
フジグラン岩国6階にて
入場無料

市民活動カフェ2025_01.jpg

市民活動カフェ2025_02.jpg

例年この時期に、いわくに市民活動支援センターの登録している市民活動団体が一堂に会して、その活動内容の紹介や、舞台発表、バザーや様々な体験を行いながら交流を図るイベント。

様々な市民活動について知ることができるし、自分の興味の持てる市民活動が見つかるチャンスかも。

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1471_少し遅めにタネ蒔きした人参(ニンジン)がしょぼい250112

[2025年01月20日(Mon)]
いつもより少し遅れてタネ蒔きをしたのに加えて、タネ蒔き直後に穴熊(アナグマ)に表面を荒らされてしまって、まばらに芽が出た人参。

240112遅植え人参01.JPG

寒くなってあまり成長が望めなくなったので、収穫してみることに。

240112遅植え人参02.JPG

やはりやせ細っていてみすぼらしい姿。

でも、香りは高く、みそ汁の具に使っても味は悪くないです。


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3『アット・ザ・ベンチ』2025サロンシネマにて3

[2025年01月19日(Sun)]
『アット・ザ・ベンチ』
(監督:奥山由之、出演:広瀬すず、仲野太賀、岸井ゆきの、岡山天音、荒川良々、今田美桜、森七菜、草g剛、吉岡里帆、神木隆之介、86分、2024年、日本映画)

2501アット・ザ・ベンチ.JPG

2025年、映画鑑賞3作品目にして、劇場での鑑賞3作品目。

都会の瓦の片隅に取り残されたかのようにぽつんと佇む一つのベンチ。

そのベンチを舞台に、賛同した俳優や脚本家がそれぞれの着想でオムニバス形式で物語を紡いでいった作品。

古いベンチで繰り広げられるそれぞれの会話劇が楽しい。


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1470_11月5日に大根(ダイコン)など5種の混蒔きしたらとてもきれい250112

[2025年01月18日(Sat)]
今年は、9月下旬から時期をずらして4回に分けて小松菜(コマツナ)や大根をとりまぜたタネ蒔きをしてみたことは書いたのですが、その中で11月5日にタネ蒔きしたものが、成長は遅く、小松菜と人参(ニンジン)に至っては姿が見えず、主に大根と蕪(カブ)になってしまっているものの、緑がきれいで虫に食害されていません。

250112大根など01.JPG

よく見ると、ちゃんと間引いていないので、かたまりになって育ち切れないものもありつつ、蕪がとてもいい感じで育っています。

250112大根など02.JPG

これまで、大根、小松菜、蕪は同じ時期にタネ蒔きしていたのですが、うちのはたけでは蕪は11月初め(つまり、スナップ豌豆や絹莢豌豆と同じ時期)がいいのかもしれません。


250112大根など03.JPG

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ネーブル蜜柑林檎檸檬ジャムを作ってみた250112

[2025年01月17日(Fri)]
周防大島での対談に参加してきたときに、道の駅サザンセトとうわでネーブルと無農薬檸檬を買ったので、平郡島の減農薬蜜柑の残りと、市販の林檎を使って、蜜柑と檸檬の皮を入れたママレード風ジャムを作ってみることに。

檸檬と蜜柑の皮に苦みがあるのでちょっと好みが分かれるとわ思われますが、私としてはおいしいジャムに仕上がりました。

ちなみに、檸檬のタネと、昨年冷凍保存しておいた甘夏のタネでとろみを出しました(煮込むとペクチンが出てくる)。冷凍していた甘夏のタネの効果があったような気がします。40分以上は煮込むところ、30分過ぎたあたりから明らかにとろみが出てきたので。

250114ネーブル蜜柑林檎ジャム.JPG

私の好みではありますが、最近は、糖分は果実量の3分の一にしていて、だいたい間違えないようで、いろんな果物の組み合わせを試してみるのが楽しいです。

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1469_ピーマンの越冬に挑戦250112

[2025年01月16日(Thu)]
一昨年、知り合いに分けたピーマンの苗をプランターに植えていたところ、越冬したという話と写真を見せてもらって、ピーマンも越冬するのかとびっくりしたのを思い出して、2株だけ試しに越冬できるかやってみようかと思い立ちました。

まずは、ほったらかしにして枯れかけた苗の支柱や結索紐を取り除いて、ぎりぎりまで枝を切りこんで、剪定残差を切り刻んで根元に敷き、

250112ピーマン越冬挑戦01.JPG

さらに草で覆いました。

250112ピーマン越冬挑戦02.JPG

枝を切ったところは緑色で、まだ生きているのがわかりますけど、これからまだしばらく厳しい寒さ(とはいっても瀬戸内海沿岸部)が続くのでもってくれるかどうかです。


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2『キノ・ライカ』2025八丁座にて2

[2025年01月16日(Thu)]
『キノ・ライカ』
(監督・脚本・撮影・編集:ヴェリコ・ヴィダク監督、出演:アキ・カウリスマキ、ミカ・ラッティ、カルッキラの住民たち、ジム・ジャームッシュ、81分、2023年、フランス・フィンランドドキュメンタリー映画)

2412キノ・ライカ.JPG

2025年、映画鑑賞2作品目にして、劇場での鑑賞2作品目。

フィンランドのかつて鉄鋼で栄えた豊かな自然に恵まれた人口9000人の小さな町カルッキラ。

そこにある元工場の一部に、味わい深い映画を製作する監督として有名なアキ・カウリスマキさんとその仲間たちが映画館を作ることになり、ドキュメンタリー作家が1年間家族とともにその場所に移り住み、映画館づくりを手伝いながら、その様子を記録していく。

映画館の完成を待ち望むまちの人々など、ゆるくのんびりした雰囲気が伝わってくる。


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ゴリラとミツバチ@MIKKEに参加してきた250112

[2025年01月15日(Wed)]
東日本大震災をきっかけに周防大島に移住し、養蜂家になった内田健太郎さんが昨年5月に開業したカフェレストランMIKKEに、ニホンザルやゴリラの研究を行ってき霊長類学者 山極壽一さんを迎えて開催された対談に参加してきました。

高校生のころ学園紛争まっさかりで、人間とは何かを知りたくて、人間に近いけど人間じゃないサルの研究に取り組むことにしたという山極さんが、まず、主に現地で観察研究してきたゴリラの生態について家族や群れの形態や親の役割などについて話し始めて、具体的で興味深い話はなかなかとどまるところを知りません。

その後、社会を作る昆虫である蜂(ハチ)の話になって、ゴリラの社会との共通点や相違点などの話になるわけですが、最後のほうで、蜂の社会のこともヒトは学んでいて、そのことがどこかしら人の社会に潜んでいるでは、という趣旨の話にはあらためてなるほど、と思わされました。ヒトほど自然や他の生物のまねっこをする(できる)動物はいなくて、特に昔は、ヒトは周りの自然を観察して学んでいたから、というわけです。

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1468_借金なし大豆のタネ取り失敗

[2025年01月14日(Tue)]
周防大島のみやた農園の宮田さんから縁あって分けてもらった借金なし大豆が今年はたくさん採れたので、タネ取りしようと一部置いておいたのですけど、途中から莢が黒ずんできて、どうもうまくいっていないなあと思いながらもようやくタネ取りすることに。

250112借金なし大豆のタネ取り01.JPG

250112借金なし大豆のタネ取り02.JPG

予想通り、莢の中に入ったまま発芽してしまっていたり、カビてしまったり、ほとんどだめでした。

250112借金なし大豆のタネ取り03.JPG

250112借金なし大豆のタネ取り04.JPG

かろうじて、少しはまともなのがあったので取っておきましたが、わずかにカビている感じので時期になったら本当に発芽するのかやってみようかと思います。

250112借金なし大豆のタネ取り05.JPG

これまで大豆のタネ取りをちゃんとやったことはないのですが、何がよくなかったのかわかりません。

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岩国徴古館企画展「いきものばかり」241222〜250302

[2025年01月13日(Mon)]
2024年12月22日(日)〜2025年3月2日(日)9時〜17時
岩国徴古館(岩国市横山2-7-19)にて
入場無料

いきものばかり241222〜250302_01.JPG

いきものばかり241222〜250302_02.JPG

岩国領の藩主であった吉川さんの文書ほか歴史資料が所蔵・研究されている岩国徴古館での企画展(隣接する土地に新しい博物館が建設予定なので、今回でしばらく休止か?)。

今回は、所蔵されている生き物に関する絵画、工芸、文書資料など、親しみの持てるものばかり。

浮世絵画家による動物の描き方のコツなどを書いた本もあったりして面白い。

241222〜徴古館展示「いきものばかり」.JPG

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