01カテゴリー解説 (2)
1576_バジルのタネ取り
バジルは最初のうちは、脇芽が出て、可食部の葉っぱがたくさん生えてくるように、花芽が出てきたら手で摘んで欠くようにしています。
でもたくさん花芽は出てくるので、そのうち欠くのが間に合わなくなって、花芽が育ち、かわいい花が咲き、タネができてだんだん下の方から茶色になってきます。
全体が茶色く枯れると、タネもできあがりなので、収穫します（下に見える緑の葉は草の葉です。
すぐにタネ取りをしてもいいのですが、タネ取りをするときにとてもいい香りがするので、それをいろんな人に楽しんでもらうべく、莢に入ったままのものもたくさん置いておく予定です。
ちなみに、タネの数を数えてみると一段の塊には、５、６個の花の後が残っていて、その一つ一つに３、４個のタネが入っているので、一段で20個くらいのタネが入っていることになります。５段で100個ということになるわけです。
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でもたくさん花芽は出てくるので、そのうち欠くのが間に合わなくなって、花芽が育ち、かわいい花が咲き、タネができてだんだん下の方から茶色になってきます。
全体が茶色く枯れると、タネもできあがりなので、収穫します（下に見える緑の葉は草の葉です。
すぐにタネ取りをしてもいいのですが、タネ取りをするときにとてもいい香りがするので、それをいろんな人に楽しんでもらうべく、莢に入ったままのものもたくさん置いておく予定です。
ちなみに、タネの数を数えてみると一段の塊には、５、６個の花の後が残っていて、その一つ一つに３、４個のタネが入っているので、一段で20個くらいのタネが入っていることになります。５段で100個ということになるわけです。
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