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1371_宇宙芋の植え付け240511
[2024年05月17日（Fri）]
知り合いから宇宙芋（別名：エアーポテト）の種芋をもらいました。
名前が変ですが、零余子（むかご）がとても大きくなって食べることができ、その形が隕石のようなのでそういう名前がついたらしいです。
自然薯の一種ですが、育ててみるのは初めてです。もらった時にはすでに芽がどんどん伸びていて、慎重に扱ったつもりですが、先のほうが折れてしまいました。でも、途中からも芽がでてきているので大丈夫でしょう。
数百グラムはありそうなので、何分割かしても大丈夫そうでしたが、はたけの余裕があまりないので、とりあえずそのまま育ててみることにしました。
育つ過程と、秋の収穫が楽しみです。
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Posted by 村夏至 at 04:25 | 03はたけ通信 | この記事のURL | コメント(0) |
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