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MI ジャーナル

―はたけと芸術を楽しみつつ、仮説を立てながらいろんな人と協働して問題解決を図り、子どもとともによりよい社会を目指していきたい、そんなことを考えている人のヒントになりたい―


キーワードは、農業(はたけ)・仮説実験授業・楽しさ・子ども劇場・芸術文化・冒険遊び場(プレイパーク)・チャイルドライン・協働などなど(ただし、私の中でつながっているだけで、それぞれに直接的な関係があるわけではありませんので、誤解のないようお願いします)


「MI ジャーナル」とは、Micro Intermideate Journal(マイクロ・インターミディエット・ジャーナル)。元のタイトル「農芸楽仮説変革子ども」は私の関心領域のキーワードをつないだだけだったので、2010年3月3日より、私の日々の情報発信という意味で、MI(村夏至)ジャーナルとしたのですが、2014年9月4日から、MIの意味を変えて、小さいながら何かのきっかけや何かと何かをつなぐ内容にしたいという意味の名称にしました(詳しくは、カテゴリー「21MIジャーナル」をご覧ください)。

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1111_モロヘイヤは1か所1〜3本程度で十分

[2022年08月16日(Tue)]
モロヘイヤについて以前は、結構密に植えていたのですが、ここ2、3年、どうも少なく植えたほうが本体自体が大きくなって、葉も大きくなるようなので、1か所に1〜3本程度でいいのだと思うようになってきました。

今年も、3か所に分けて少しずつ植えています。収穫が難しくなるので背の高さより少し高いくらいになると、摘心(成長する先端部分を手で欠いてやる)すると、脇芽がどんどん出て全体として大きくなってきます。

1本だとこんな感じ。まだまだ大きくなります(大豆と玉蜀黍(トウモロコシ)に隣接してます)。

220811モロヘイヤ01.JPG

3本だとこんな感じ(足元には南瓜(カボチャ))。

220811モロヘイヤ02.JPG

朝の温野菜サラダの一員として活用するか、みそ汁やスープの具として活躍してくれます。


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