| |
|
|
882_干し葱(ネギ)の復活の仕方
[2021年06月14日(Mon)]
例年、特に冬の間に少しずつ収穫して楽しんでいる葱は、春になると薹が立ってくると固くなって食べることができなくなるので、いったん引き上げて干し葱にします。
1か月前後干して、休ませてまた植えなおすと、不思議なことに再び元気になるのですが、よく考えるとどういう風に復活するのかあまりよく観察したことはなかったような気がします。
そこで植えなおしてしばらく日数を置いて見てみると、根元から分蘖(ぶんけつ)して、新しい芽が出てくるのですね。
タイミングが悪いのか、すぐにまた薹立ちしてしまっているのもあります(一般には干しネギは7、8月の暑い時期に行うようです)。にほんブログ村にほんブログ村
Posted by 村夏至 at 04:22 | 03はたけ通信 | この記事のURL | コメント(0) |
|
|
|
|
|