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MI ジャーナル

―はたけと芸術を楽しみつつ、仮説を立てながらいろんな人と協働して問題解決を図り、子どもとともによりよい社会を目指していきたい、そんなことを考えている人のヒントになりたい―


キーワードは、農業(はたけ)・仮説実験授業・楽しさ・子ども劇場・芸術文化・冒険遊び場(プレイパーク)・チャイルドライン・協働などなど(ただし、私の中でつながっているだけで、それぞれに直接的な関係があるわけではありませんので、誤解のないようお願いします)


「MI ジャーナル」とは、Micro Intermideate Journal(マイクロ・インターミディエット・ジャーナル)。元のタイトル「農芸楽仮説変革子ども」は私の関心領域のキーワードをつないだだけだったので、2010年3月3日より、私の日々の情報発信という意味で、MI(村夏至)ジャーナルとしたのですが、2014年9月4日から、MIの意味を変えて、小さいながら何かのきっかけや何かと何かをつなぐ内容にしたいという意味の名称にしました(詳しくは、カテゴリー「21MIジャーナル」をご覧ください)。

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817_ブロッコリーの脇芽の収穫

[2021年02月01日(Mon)]
ブロッコリーのメインの花芽を少し早めに収穫したので、脇芽が育ってきて、食べられるような大きさになってきました。

210131ブロッコリー脇芽01.JPG

前にも書いたのですが、ブロッコリーは、脇芽を食べようと思うのなら、メインの花芽はできるだけ早めに採ったほうがいいと聞いてはいるものの、どんどん大きくなってくるので、もったいなくて少しは大きくなるまで待ってしまいます。

メインの花芽を採った後というのをこれまであまり気にしていなかったので、改めてみると、結構大きな空洞になってしまっています。

210131ブロッコリー脇芽02.JPG

もしかして、これが原因で早めに苗全体が痛んでしまうから、メインの花芽を収穫したほうがいいのかもしれません。

脇芽を収穫しながら、変化の様子を観察してみようと思います。


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