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MI ジャーナル

―はたけと芸術を楽しみつつ、仮説を立てながらいろんな人と協働して問題解決を図り、子どもとともによりよい社会を目指していきたい、そんなことを考えている人のヒントになりたい―


キーワードは、農業(はたけ)・仮説実験授業・楽しさ・子ども劇場・芸術文化・冒険遊び場(プレイパーク)・チャイルドライン・協働などなど(ただし、私の中でつながっているだけで、それぞれに直接的な関係があるわけではありませんので、誤解のないようお願いします)


「MI ジャーナル」とは、Micro Intermideate Journal(マイクロ・インターミディエット・ジャーナル)。元のタイトル「農芸楽仮説変革子ども」は私の関心領域のキーワードをつないだだけだったので、2010年3月3日より、私の日々の情報発信という意味で、MI(村夏至)ジャーナルとしたのですが、2014年9月4日から、MIの意味を変えて、小さいながら何かのきっかけや何かと何かをつなぐ内容にしたいという意味の名称にしました(詳しくは、カテゴリー「21MIジャーナル」をご覧ください)。

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岩国の老舗漬物屋「うまもん」がぬか床に関するクラウドファンディングを行っています

[2020年08月07日(Fri)]
創業300年の漬物屋「うまもん」が、家にいることが多くなっている今、おうちでのぬか漬けをサポートするホームページを立ち上げ、はじめてのぬか漬けキットやオンライン蔵見学、オンラインでのフォローアップなどのメニューをそろえて、クラウドファンディングを行っています(8月20日締め切り)。

200806うまもんクラファン.JPG

当初の目標であった、30万円は開始12時間で達成してしまい、次の目標である100万円ももう目の前。

「うまもん」本社は、錦帯橋近くにあり、江戸時代末に建てられた土蔵造りの漬物工場で工場見学やぬか床作り体験は見学もできるようになっています。

私自身は、たまたま1年以上前からグリーンコープでぬか床を買って育て続けているのですが、無添加で昔ながらの作り方にこだわったおいしい漬物を作り続けている「うまもん」の挑戦をちょっとだけ支援することにしました。

クラウドファンディングのページからも入れる「うまもん」のぬか床初心者向けのホームページは、楽しい雰囲気で情報もいっぱいあっておススメです。


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