MI ジャーナル

これまで梅の加工品には手を出していなかったのですが、ぼちぼちやりたいなと思っていたところ、500グラムばかり梅をいただいたので、梅シロップを作ってみることに。

ヘタもちゃんと取ってあったので、軽く洗って、水気をふき取り、少し大きめですがたまたまあった瓶を熱湯とアルコールで消毒して、黒砂糖（マスコバト糖）で。

次の日から、砂糖が湿り始め、

２日目からは徐々に水分が出てきたので、砂糖が全体に回るように、毎日傾けたりしていると、

だんだん全体が液に浸るようになってきました。

傾けると、下にあったほうが果実の色味がきれいです。空気に触れていない分、酸化していないのでしょう。

10日で、ほぼ完全に全体がひたひたになって、底にたまった黒砂糖も溶けてきました。

そして予定の２週間で、黒砂糖は完全に溶けきって、瓶に小分けにして湯煎で殺菌しました。

とりあえず炭酸で割ると結構おいしいです。

残った梅の実は、ジャムにするほどはないので、そのまま少しずつ食べることにしました。


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2026年６月20日（土）10時半〜17時半
広島市西区民文化センター（広島市西区横川新町6-1）
参加費　4500円

小学校で仮説実験授業を日々実践している人、仮説実験授業の理論的なことについて大学で研究している人、元教師で、歴史などについて研究し続けている人、仮説実験授業にかかわる三者三様のお話が聞ける年１回の機会で、当初の予定を大幅に上回る６回目。

開発されて六十数年を過ぎても、新たな授業書が開発されたり、色あせることのない仮説実験授業のことについて知ることができます。

私も、仮説実験授業の会員になって三十数年になりますが、ぜひ多くの人にその魅力について感じてほしいと思っています。


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2023年２月19日（日）10時〜15時
岩国錦帯橋空港にて

軍民共用空港として開港した、岩国錦帯橋空港の開港10周年を記念したイベント。

昨年の10月にも開催された「ちかくにいわくにマルシェ」。岩国錦帯橋空港の空港ビルや南館の会議室を活用して、琉球國祭り太鼓や岩国の神楽のステージ、岩国の特産品の販売、体験イベントや展示などを楽しむことができます。


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2022年10月23日（日）10時〜16時
岩国錦帯橋空港にて

岩国米軍基地の滑走路を併用して、今年開港10年を迎える岩国錦帯橋空港での岩国の食の体験やミニステージや篆刻体験、イラストや陶芸の作品展示などが併催されるイベントです。


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岩国錦帯橋空港では時々イベントが行われていますが、開港９年を迎えて、空港フェスティバルという形としては初めて開催されて、ちょっとだけ参加してきましたので遅ればせながら。

昼間は、ローカルヒーローであるハクジャオーなどのイベントもあったようで、当日私は焚き火遊びの今季初日だったので、夕方から空港デッキで開催されたライブイベントに寄ってきました。

山口県内で活躍するバンドyosemiteのライブの途中から参加。そして、原田侑子さんの出演。

やはり生の演奏はすばらしく、それぞれよかったのですが、最後に、yosemiteが岩国空港のために制作したという「On My Way」という曲を、yosemiteと原田侑子さんのコラボの演奏があり、これがなかなかいい感じでした。


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沖縄を拠点として活躍しているピアニスト新崎誠実さんのコンサートがあったので聴きに行ってきました。

岩国錦帯橋空港から直行便ができて身近になった沖縄ですが、私自身は東京便は何度も利用したことはあるものの、沖縄便は２年前に１度（沖縄に行ったのはそれが生まれてはじめてで、しかも、沖縄の離島に行ったので、沖縄本島滞在時間は、行き帰り合わせて２，３時間）しかありません。

せっかくなので文化的な交流はあるといいなと思っていたので、こういう企画は大歓迎です。

行ってみてわかったのは、今回のコンサートは２部構成になっていて、岩国市文化芸術振興財団が10月に沖縄で行う「芸術文化ふれあいセミナー」の事前セミナーにもなっていて、前半は沖縄に関するお話と主に沖縄民謡をアレンジした曲のピアノ演奏、後半は、中秋の名月が近いということで月にちなんだ曲と、新崎さんがライフワークとしているドビュッシーの曲の演奏になっていたこと。

なかなか楽しい企画でした。

ちなみに、「芸術文化ふれあいセミナー」はまだ応募間に合うそうです。


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2017年11月26日に、待望のJR岩国駅の橋上化と自由通路が完成しました。

何より、エスカレーターとエレベーターがついたのがうれしい。高齢者や障がいのある人、そして岩国錦帯橋空港の玄関口でもあるので、重たい荷物を持った人などにも優しくなりました。

Iwakuni coffeeという、そのままの名前のカフェも２階にあります。

旧臨時駅舎などの解体工事があるため、まだ仮囲いは残るので西口全景の写真は撮りにくい。

海側の東口も西側に比べて小規模ながらも、立派です（やはり工事中の場所があり、引く場所がないので全景は撮りにくい）。

そして駅前の広場も整備されるようですが、それはこれからです。


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週末お出かけ情報です。


岩国にある５つの酒蔵は、それぞれ特徴を出していてこれまでも何かと紹介しています（し、これからも紹介すると思います）が、酒蔵で大きなイベントを行なうのは今回紹介する村重酒造�鰍ﾅす。

新幹線の新岩国駅から徒歩数分（JR山陽本線の岩国駅からは約８キロ離れているのでお間違えなく。ただし、JR岩国駅すぐの山口銀行から９時半から16時10分の間、30分間隔でシャトルバスが出ます）のところにあり、この週末の５月31日（土）10時〜16時まで、酒祭が行なわれます。

うまい地酒とうまい食べ物、家族で楽しめるイベント盛りだくさん！

といううたい文句のとおり、出店やステージイベントで１日楽しめます。

ステージイベントも、太鼓やあめまき、バイオリン演奏、おやじバンド、神楽、ひょっとこ踊り、ダンスパフォーマンス、ジャズライブ、もちまき、と地元を中心としたバラエティ溢れるもので、司会は、地元ではご存知、ヤスベエこと大谷康彦さん。

お酒を飲みたい人は、くれぐれもハンドルキーパーをキープするか、公共交通機関やシャトルバスを利用しましょう。

岩国駅から、今年３月のダイヤ改正にあわせて清流新岩国駅と改称した元御庄駅が山陽新幹線の新岩国駅に隣接していますので、岩国駅方面から錦川清流線で行くこともできます。

その場合、
岩国駅９時50分発　清流新岩国駅10時８分着
清流新岩国駅16時59分発　岩国駅17時15分着
というのがあります。

ついでなので、江戸にある羽田空港から公共交通機関のみでの行き方も紹介してみましょう（当日は、前述した会場への特別シャトルバスが運行するので、さらに自由度が高まります）。

羽田空港８時55分発
↓
飛行機
↓
岩国錦帯橋空港10時35分着　
岩国錦帯橋空港10時45分発
↓
シャトルバス
↓
JR岩国駅10時57分着
JR岩国駅11時11分発
↓
錦川清流線
↓
錦川清流線清流新岩国駅11時27分着

お酒とお昼ご飯を楽しみながらゆっくり酒祭を楽しむ（12時過ぎから16時過ぎまで）

錦川清流線清流新岩国駅16時59分発
↓
錦川清流線
↓
JR岩国駅17時15分着

JR岩国駅前で夕食（約１時間。いろいろオススメ店はありますが、それはこれまでこのブログに書いている記事で）

JR岩国駅18時28分発
↓
シャトルバス
↓
岩国錦帯橋空港18時40分着
岩国錦帯橋空港19時25分発
↓
飛行機
↓
羽田空港21時着

いかがでしょう？江戸からでも日帰りで現地で４時間たっぷり楽しめます。

というわけで、念のために、いつも重宝しているインターネット路線情報検索サイト「Yahoo!路線情報」で、羽田空港から清流新岩国駅までの経路を探してみたら、
なんと、
岡山空港や広島空港や山口宇部空港しか出てきません。

岩国錦帯橋空港は2012年12月にオープンしてすでに、１年半くらい経過しているのに、まだ情報が入っていないのですね。

公平に見えるインターネットも案外抜けがあるという例です。とは言え、インターネット全盛の時代にあって、インターネットに載っていないということは、特に若い世代の人にとってはないものと同じになるので、どういうからくりがあるのか、気になるところです。

追記：この話を身近な人にしてみたら、路線情報の検索サイトにはいろいろあって、そのサイトが独自に情報を調べて作り上げているサイトの場合、古い情報がそのままになっていることがよくあるそうです。無料サイトなので仕方ないのかもしれませんが、それこそ、そういうところに個人レベルで情報提供をしてあげれば、変わる可能性がありますので、とりあえずは情報提供してみようと思います。


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遅ればせながら、報告。

2012年12月に50年弱ぶりに再開した岩国錦帯橋空港（１日４便、羽田空港便のみ）。搭乗率が好調（平均70％超え）であることを受けて、この３月末から、これまでの170席クラスのものから、100席多いＢ767が２〜３便就航することになりました。とりあえずは５月までですが、状況を見て今後も引き続き大型機の就航もあるのでしょうか？

込み合う日には、空席なしで登場できない場合もあったようですから、余裕ができた分、ますます利用してもらえるとうれしいですね。

また、大型化した飛行機は、貨物もこれまでより少し多めに積めるようなので、付加価値が高く早く運ぶ必要がある小さなものなら、江戸から岩国、岩国から江戸へ、短時間で運ぶことができます。活用次第では、大化けする可能性はあります。

単純に考えれば、ある程度の枠を運送会社が買い取り、インターネットなどを活用して本当に急ぎで運ばないといけない物を運べるようにしたりすることが考えられます（ある程度は実際に取り組んでいるのではないかと思われますが）。

大型化が定着すれば、存在している貨物スペースなのですから、才覚のある人（会社）がいれば、ビジネスチャンスとして活用できそうです［例えば、固定客と販売スペースやルートをある程度開拓しておいて、江戸の旬（デザイン的なものとか新奇なものとか）のものと岩国の旬のもの（こちらはどうしても生鮮食料みたいなものになる？）を逆のところに運ぶとか］。

山陽本線ＪＲ岩国駅から約２キロ。発着時間にあわせた連絡バスもあり、全国的に見てもアクセスの便利な空港。特に、広島の人がもう少し知れば、まだ伸びシロがあると思います。

実際に就航しているB767。背後から朝日を浴びてはっきり見えないし、比較しないとわからないものの、確かに大きい。



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山口県でいちばん大きな川である錦川を擁する岩国では、かつてはたくさんの造り酒屋が（私が子どもの頃はうちから歩いていける所にも）ありましたが、今では広い（約870㎢）市域の中に５つだけになっています。その５つとは。

旭酒造�梶i獺祭）
酒井酒造�梶i五橋）
�許x江酒場（金雀）
村重酒造�梶i黒松）
八百新酒造�梶i雁木）　



それぞれ特徴を出して頑張っていて、全国的にも有名になってきています。酒蔵見学ができるところや、酒蔵でコンサートやお祭を開催しているところなどもあり、ホームページもあるので、是非ごらんください（私も、今までに少し紹介しています）。

昨年から、この５つの酒蔵のお酒が一度に楽しめる企画がめじろ押しなので、紹介してみましょう。

１　地酒舟　１月〜５月毎週土曜日（３日前までに要予約）
　錦帯橋を眺めながら鵜飼に使われる舟の上で岩国寿司などといっしょに味わえます。
　料金4000円（岩国市民は3500円）
　３月17日（日）には、「錦帯橋 地酒・薬膳料理舟まつり」と称して、特別バージョンがあります。

２　麻里布酒祭　３月17日（日）10時〜15時
　JR岩国駅から程近い中通りアーケード街で。
　５枚１冊＝500円の試飲券（１、２枚で４、５勺の試飲可）
　地元の板前が地元の新鮮食材で腕を振るった惣菜や猪鍋の販売、第三日曜日に開催されている軽トラ市（軽トラ新鮮組）も。

３　錦川清流線 利き酒列車　３月31日（日）　JR岩国駅12時26分出発
　美しい錦川沿線を約１時間かけて走る列車のなかでお弁当とお酒を。
　5500円（「岩国〜錦町」往復＋弁当・日本酒込み、３月21日までに要予約）
　終点の錦町駅には、堀江酒場の直営店があります（酒蔵見学はやってません）。

詳しくは、それぞれ「錦帯橋鵜飼�梶v「岩国市中通商店街」「錦川清流線」のホームページで。

考えてみると、昨年12月に再開港した岩国錦帯橋空港を利用すれば、江戸方面から余裕で日帰りで参加できます（地元民としては、宿泊してゆっくりしてもらったほうがうれしいのですが）。