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1384_セリ科3姉妹(兄弟?)の花たち
[2024年06月11日(Tue)]
この時期は、冬から春にかけて収穫していたセリ科の3種類の野菜の花が最盛期になり、その花たちが好きなので、そのためだけにいくつか株を残しておきます。
まずは、人参(ニンジン)の花。
小さな花が密集して、入れ代わり立ち代わりいろんな虫たちがやってきて、さながら昆虫たちの社交テラスのようになります。
そして、セロリ。
一つ一つはとても小さな花です。
さらに、パクチー。
花の後には、まん丸で2つずつタネの入ったコリアンダー(熟すと薄茶色)になります。口の中に入れて噛むとさわやかな香りが広がります。
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Posted by 村夏至 at 05:04 | 03はたけ通信 | この記事のURL | コメント(0) |
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