01カテゴリー解説 (2)
1328_空芯菜（クウシンサイ）の根深さ
冬野菜を収穫しつつ、スナップ豌豆（エンドウ）などの春野菜に向けての世話をする傍ら、夏野菜の片づけを徐々に行っています。
昨年知り合いから分けてもらって初めて育てた空芯菜もほぼ枯れてしまっています。
ピーマンなどのように、引っ張るだけで根ごと引っこ抜ける野菜がある中、空芯菜は見た目もなかなか強く根を張っている感じ。
手で引っ張っただけでは抜けないので、スコップで掘り起こしてみました。根の張り方と野菜や育ち方の個性の違いも気になる面白いテーマの一つです。
あまり水をやりすぎると、根が上のほうに行くので、ある程度水を控えて、地中深くに根が張るようにした方がいいという話もあったりしますが、昨年のように日照りが続くとさすがに厳しいような気もするし、加減が難しい。
実際、通りすがりのはたけにもついつい目がいってしまうのですが、昨年、水を撒くのが大変そうなところは軒並み悲惨なことになっていました。
ちなみに、空芯菜は水喰系だと書いてあったので、ふんだんに水やりをしました。
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昨年知り合いから分けてもらって初めて育てた空芯菜もほぼ枯れてしまっています。
ピーマンなどのように、引っ張るだけで根ごと引っこ抜ける野菜がある中、空芯菜は見た目もなかなか強く根を張っている感じ。
手で引っ張っただけでは抜けないので、スコップで掘り起こしてみました。根の張り方と野菜や育ち方の個性の違いも気になる面白いテーマの一つです。
あまり水をやりすぎると、根が上のほうに行くので、ある程度水を控えて、地中深くに根が張るようにした方がいいという話もあったりしますが、昨年のように日照りが続くとさすがに厳しいような気もするし、加減が難しい。
実際、通りすがりのはたけにもついつい目がいってしまうのですが、昨年、水を撒くのが大変そうなところは軒並み悲惨なことになっていました。
ちなみに、空芯菜は水喰系だと書いてあったので、ふんだんに水やりをしました。
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