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MI ジャーナル

―はたけと芸術を楽しみつつ、仮説を立てながらいろんな人と協働して問題解決を図り、子どもとともによりよい社会を目指していきたい、そんなことを考えている人のヒントになりたい―


キーワードは、農業(はたけ)・仮説実験授業・楽しさ・子ども劇場・芸術文化・冒険遊び場(プレイパーク)・チャイルドライン・協働などなど(ただし、私の中でつながっているだけで、それぞれに直接的な関係があるわけではありませんので、誤解のないようお願いします)


「MI ジャーナル」とは、Micro Intermideate Journal(マイクロ・インターミディエット・ジャーナル)。元のタイトル「農芸楽仮説変革子ども」は私の関心領域のキーワードをつないだだけだったので、2010年3月3日より、私の日々の情報発信という意味で、MI(村夏至)ジャーナルとしたのですが、2014年9月4日から、MIの意味を変えて、小さいながら何かのきっかけや何かと何かをつなぐ内容にしたいという意味の名称にしました(詳しくは、カテゴリー「21MIジャーナル」をご覧ください)。

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840_冬を越したセロリ

[2021年04月11日(Sun)]
昨年の4月にタネ蒔きをして、間引き菜を楽しんだり、秋から本格的に楽しんでいたところ、急激な1月の寒波でしおれてしまったセロリ。

しおれた葉は、生き返っても中がスカスカになってしまって食べられない状態になってしまいましたが、少しずつ摘葉していくと、徐々に新芽が出始め、復活してきました。

210405冬越えセロリ01.JPG

スープに入れたりするとおいしく、もうしばらくは楽しめそうです。

210405冬越えセロリ02.JPG

久々に育ててみたセロリ。成長が遅く、夏の暑さと乾燥は苦手みたいで、その間の水やりが大変でしたが、おいしいのでまた今年も育てようかなと、苗づくりをはじめました。


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タグ:セロリ

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