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MI ジャーナル

―はたけと芸術を楽しみつつ、仮説を立てながらいろんな人と協働して問題解決を図り、子どもとともによりよい社会を目指していきたい、そんなことを考えている人のヒントになりたい―


キーワードは、農業(はたけ)・仮説実験授業・楽しさ・子ども劇場・芸術文化・冒険遊び場(プレイパーク)・チャイルドライン・協働などなど(ただし、私の中でつながっているだけで、それぞれに直接的な関係があるわけではありませんので、誤解のないようお願いします)


「MI ジャーナル」とは、Micro Intermideate Journal(マイクロ・インターミディエット・ジャーナル)。元のタイトル「農芸楽仮説変革子ども」は私の関心領域のキーワードをつないだだけだったので、2010年3月3日より、私の日々の情報発信という意味で、MI(村夏至)ジャーナルとしたのですが、2014年9月4日から、MIの意味を変えて、小さいながら何かのきっかけや何かと何かをつなぐ内容にしたいという意味の名称にしました(詳しくは、カテゴリー「21MIジャーナル」をご覧ください)。

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811_俄然元気になってきたセロリ

[2020年12月21日(Mon)]
以前作ってみて、水食いで世話が大変だったイメージがあって敬遠していたのですが、友達から言われて久々に今年の4月中旬に人肌発芽と直播きで苗作りをはじめたセロリ。

真夏の8月には、枯れるのではないかと心配していましたが、秋になって寒くなってから俄然元気になってきました。タネ蒔きをしてから、すでに8か月が経過しています。

201219元気セロリ01.JPG

寒くなってくれば、水不足を心配する必要もありません(さすがにこのところ雨が降らないので、週末に潅水したりはします)。

201219元気セロリ02.JPG

葉と茎が一体となったような可食部分を採って少しずつ食べれば、新たな芽が出てくるので長く食べることができそうです。

苣(チシャ)の葉を欠きながら食べていくのと一緒ですね。

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タグ:セロリ

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