01カテゴリー解説 (2)
645_芋ばたけの２回目の草取りとつる返し
芋づるを植えて、１ヵ月半後くらいにようやく１回目の草取りを終え、まだ余裕があると思ってはいたのですが、やれるときに早めにと思って、２回目の草取りを。
一番右の畝間だけ草取りとつる返しをしたところ。
さすがに、つるが伸びてきたのと、１回目の草取りのときに取った草をマルチ代わりに置いていたので、地面が暗くなっていて、あまり草は生えていません。
取って置いた草は、多くが枯れて小さくなっています。
これからは、ところどころ取り残して大きくなってしまった草を抜くのと、芋づるが他の畝に広がってしまって、そこで根付いて栄養が分散してしまわないようにツル返しと言って、元の畝に戻してやるのが仕事になります。
もっとつるが伸びてくれば、先を切って、芋づるとして、葉茎をキンピラにしたりおひたしにして食べることができます。
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一番右の畝間だけ草取りとつる返しをしたところ。
さすがに、つるが伸びてきたのと、１回目の草取りのときに取った草をマルチ代わりに置いていたので、地面が暗くなっていて、あまり草は生えていません。
取って置いた草は、多くが枯れて小さくなっています。
これからは、ところどころ取り残して大きくなってしまった草を抜くのと、芋づるが他の畝に広がってしまって、そこで根付いて栄養が分散してしまわないようにツル返しと言って、元の畝に戻してやるのが仕事になります。
もっとつるが伸びてくれば、先を切って、芋づるとして、葉茎をキンピラにしたりおひたしにして食べることができます。
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