ちよだいちばってこんなお店です [2020年03月19日(Thu)]
今更ですが ちよだいちばってこんなお店です。 今年の6月で6年目。地元の皆様、オフィスワーカーの皆様、大勢の皆様に支えられてちよだいちばは日々頑張れています。心より感謝申し上げます。 こんなお店 その1 ちよだいちばが販売している産品はすべて!出会った地域、出会った人たちの産品です! ご存じ「月間ご当地まつり」はご縁をいただいた地域(市町村)1か月に1〜2地域(市町村)を取り上げ、1か月間ご紹介しています。その他店頭で販売している産品も全てご縁でつながっている地域・生産者さんです。ですから、「顔が見える」関係のご安心いただける産品ばかりです。 こんなお店 その2 ちよだいちばのランチはすべて手づくり。毎日店内で調理しています。 多くの皆様にご愛顧いただいている当店の日替わりランチ(ご当地ランチ)はすべてが手づくり。店内での調理に加え、地方の生産者さんや名人の手を借りて少しでも皆さまに喜んでいただき、元気になっていただけたらという思いで作っております。当店ならではの食材ルートで他では味わえないメニューをこれからも作ってまいります。 3月19日の日替わりランチ;岩手県野田村 和風ロールキャベツ、埼玉県都幾川 有機甘々 にんじんグラッセ、加須香り豚 揚げシュウマイ、岩手県二戸市 青菜のくるみ和え、加須市朝採れきゅうりと とろろめかぶサラダ、岩手県野田村 手作りふきみそ こんなお店 その3 ちよだいちばでは地域や生産者さんとの交流イベントに力を入れています。 ちよだいちばのご当地まつりの地域の食材やお酒を地元の方と食べたり飲んだり、話したり。そんな交流イベントや味噌づくり等の伝統食の料理教室、ご当地グルメをフィーチャーした食事会等、実は日中だけない、交流イベントにも力を入れています。告知もしてまいりますので、地域の食や伝統食にご興味のある方、ふるってご参加ください。 クリックで拡大します! 是非PDFで見てください!↓ konnamise.pdf 「ちよだいちば」 千代田区神田錦町3−21ちよだプラットフォームスクウェア1階 お問合せ 電話 090-1106-0182 大塚 メール otsuka@npo-noshokorenkei.jp |