いよいよ10月7日（土）から始まる「ちよだ食・農起業塾」、各回若干名の「聴講生」を募集します。
どなたでもご参加できます。
1回（1日）の聴講、2000円、全回（８回）聴講１万円です。

こんな人のための起業塾です。
・地域の活性化のため行政や企業などが地域の資源を活かした事業に取組みたい
・古民家を使って都会の人に来てもらう仕組みを作りたい
・地域の食材を使ってコミュニティカフェを始めてみたい
・地域の農産物を加工してなにか新商品を開発したい
・都会の空きスペースを使ってマルシェを始めたい　などなど．．．
漠然とした構想、方向性はあるけれど具体策が詰め切れていない、この機会に事業計画としてまとめたい、そういう方、大歓迎です。会社に勤めながら週末を利用してなにか始めてみたい、そんなあなたの背中をそっと押すきっかけにしてください。

食と農の最前線で活躍されている方々が講師です。
大塚洋一郎　農商工連携サポートセンター代表理事
田辺恵一郎　プラットフォームサービス株式会社取締役会長
丑田俊輔　ハバタク株式会社代表取締役（講師/運営委員）
寺本英仁　島根県邑南町農業振興課食と農産業戦略室係長
辻本京子　企業組合遊子川ザ・リコピンズ代表
阿部敬一　大槌キッチンカープロジェクトCe-café店長
柳下稔　　Y’sファーム代表（埼玉県富士見市）
川野真理子　全国うまいもの交流サロンなみへいオーナー

〇開催：10/7〜12/9 全８回土曜日午後（うち10/14と10/28は農業体験）
　　　講義・演習（13:00〜15:10、15:20〜17:30）

〇開催場所：ちよだプラットフォームスクウェア４階４０１会議室
10/14は福島県白河市、10/28は埼玉県ときがわ町で農業体験

10月7日（土）13:00〜17:30
　　開校式、講師：大塚洋一郎　　講師：寺本英仁
10月14日（土）8:00〜18:00　福島県白河市で農業体験
10月21日（土）13:00〜17:30
　　講師：田辺恵一郎　　講師：辻本京子
10月28日（土）9:00〜17:00　埼玉県ときがわ町で農業体験
11月11日（土）13:00〜17:30
　　講師：丑田俊輔　　講師：川野真理子
11月18日（土）13:00〜17:30
　　講師：阿部敬一　事業モデル演習�@（講師：大塚洋一郎）
12月2日（土）13:00〜17:30
　　講師：柳下稔　事業モデル演習�A（講師：大塚洋一郎、丑田俊輔）
12月9日（土）13:00〜17:00
　　事業モデル発表会、修了式

講師略歴
大塚洋一郎　農商工連携サポートセンター代表理事（塾長）

食と農、消費者と生産者を繋ぐ活動を初めて８年、月1回のマルシェ運営を経て全国市町村の常設アンテナショップ「ちよだいちば」を開設して３年、都会と地方　双方を活性化するノウハウを教えます。

田辺恵一郎　プラットフォームサービス株式会社取締役会長（講師/運営委員）

千代田区の施設を全国屈指のインキュベーションシステムとして再生して14年、地域に根ざした活動拠点として毎年多くの起業家を輩出しています。丑田俊輔氏もここで起業。

丑田俊輔　ハバタク株式会社代表取締役（講師/運営委員）

グローバル戦略を担当していたＩＢＭを辞め、高校・大学向け学習環境デザインを手がけるハバタク（株）を設立。秋田県五城目町に移住し、多くの人でひとつの家を支える「シェアビレッジ」による古民家再生を進める。

寺本英仁　島根県邑南町農業振興課食と農産業戦略室係長

ここでしか味わえない良質の食材を都会から食べに来てもらおう！島根県邑南町（おおなんちょう）をＡ級グルメの町として一躍有名ならしめたスーパー公務員。

辻本京子　企業組合遊子川ザ・リコピンズ代表

愛媛県西予市遊子川（ゆすかわ）は人口300人の小さな集落。２０人のお母さん集団ザ・リコピンズがトマトの商品加工を始め、ヒット商品を連発！新規開店した「食堂ゆすかわ」には毎週多くの人が訪れ、地域活性化の拠点に。

阿部敬一　大槌キッチンカープロジェクトCe-café店長

被災した岩手県大槌町でいち早く立ち上がった復興支援団体「おらが大槌夢広場」初代代表。「おらが大槌復興食堂」は復興支援の拠点となった。今もキッチンカーCe-caféで全国を駆け巡る。

柳下稔　　Y’sファーム代表（埼玉県富士見市）

サラリーマンを辞め実家の農業を継いで７年、こだわりの米、いちご、野菜栽培と農業体験による消費者との交流を進める。奥様による「畑のキッチン」も大好評！

川野真理子　全国うまいもの交流サロンなみへいオーナー

「東京から故郷おこし」をコンセプトに「なみへい」を開店して９年。全国各地のふるさとの料理を月替わりで提供する。店には全国から地域のキーマンが集い、新たな交流を生んでいる。

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