おかげさまで定員に達しましたので、
受付締め切りとさせて頂きます。

皆さん、岩手県大槌町をご存知ですか？

人口約１３０００人の小さな町で、
海側には三陸沖・大槌湾をのぞみ、
北上山地からは大槌川と小鎚川が注ぎ込む
とても自然豊かで、且つ、港もあり、活気にあふれる町です。

ご存知の通り、東日本大震災ではとても大きな被害を受けましたが、
住民の皆さんの元来の明るさ、何ものにも動じない強さもあり、
現在、復興に向けて躍進的な取り組みをされています。


当NPOも王子ネピア様の寄付金より、大槌町の農家支援を行ってまいりました。
大槌に花を植えよう復興ツアーの様子


ここは、音楽好き、祭り好き、楽しいことが大好きな、
元気な人々が集まるパワフルな町なんですよ！


今回の地方食事会では、その「岩手県大槌町」の食材や地酒、
大槌町の人々との交流が堪能出来ます。

そして、食材は、鮭、いくら、ムール貝、ホタテ貝、イカ、ワカメなど、
海の幸がもりだくさん！

いくら入り鮭の解体パフォーマンスや
ムール貝のワイン蒸し、その場で作るちゃんちゃん焼き、
いかの腑焼き、鮭といくらの入った”おらが丼”などなど。
地酒は、大槌町の米を使った「夢穂波（ゆめほなみ）」、大槌の蔵元から「浜娘」も登場！
日本酒好きな人は、日本酒飲み放題１５００円企画もあります！

当日は、「おらが大槌復興食堂」のスタッフ達がやってきます！
大槌町トークをぜひ楽しんで下さいね！
おらが大槌夢広場


●当日メニュー
・秋鮭の解体ショーからのいくら漬け
・鮭のちゃんちゃん焼き
・ムール貝の白ワイン蒸し
・イカの腑焼き
・ホタテ焼き
・鮭といくらのおらが丼
・マツモと氷頭の梅肉ソース
・わかめと茎の酢の物
・サラダ、シャーベット
（一部変更になる場合がございます）

●地酒
・地産地消のお酒、浜千鳥の「夢穂波（ゆめほなみ」
・大槌町の蔵元「赤武酒造」の「浜むすめ」（純米）
・もう１種を予定

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開催日：１１月７日（水）
日　時：１８時３０分〜２１時００分（受付は１８時００分〜
会　場：ちよだプラットフォームスクウェア１階「DELI+CAFE」
定　員：６０名（立席・ビュッフェスタイル）
参加費：３５００円（１ドリンク付）
　　　　追加ドリンクは１杯５００円（ソフトドリンクは１杯３００円）
　　　　日本酒のみ、プラス１５００円で日本酒飲み放題に出来ます。
主　催：一般社団法人　おらが大槌夢広場
協　力：NPO法人農商工連携サポートセンター、株式会社テンプルボーイ
後　援：財団法人まちみらい千代田、プラットフォームサービス株式会社
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【お問い合わせ】
農商工連携サポートセンター　担当：筒井
TEL/FAX　03-5259-8097　info@npo-noshokorenkei.jp