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2020年04月13日

気持ちはいつでもフレッシュ!!成人式スペシャル!!その1

気持ちはいつでもフレッシュ!!成人式スペシャル!!その1

2020/1/13(月)「ランチ王」では、トルティーヤから手作りタコス!を作りました。

トルティーヤとはすり潰したトウモロコシから作る、メキシコ、アメリカ南西部、中央アメリカの伝統的な薄焼きパンです。

「ゆと・りろ」ではトウモロコシの潰したものの替わりにコーンポタージュの素を使いました。

そのトルティーヤに、メキシコ人の国民食のタコス!を作りました。“ta co”は「軽食」の意です。

トマト、レタス、ミンチ肉、チーズがタコスの具材です。

トルティーヤも手作りです。

2020年1回目の祝日ランチ王スペシャルですね。

メキシカンな国際料理、カラーもカラフルで見た目もおいしく味わえました。

タコスA.jpg

グッド(上向き矢印)開いたトルティーヤかわいい


タコス@.jpg

グッド(上向き矢印)サンドできました〜ぴかぴか(新しい)メキシカ〜ンるんるん



「おやつ作り」に続きます。soon

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