この本を片手に、この初夏は梅酒・煮梅・梅ジャムと、計10kgを仕込んだ。
梅酒は2010年が明けるまで、がまんガマン。
梅ジャムは、故郷・新潟から送ってくれた梅の実でつくった
私の父は実のなる樹が大好きで、庭にはブドウやビワ、モモ、カリン、姫リンゴといろいろ生えていた。
受験勉強の合間に、窓を開けてビワをもいで食べたなぁ…。
娘が小学校高学年になった頃から、故郷にゆっくり帰っていない。
冠婚葬祭だけ。行って帰るだけ。
こうして、娘も２才まで育った土地で生ったものを口にできることは、ちょっと嬉しい。