【11月20日】チキン南蛮 酢の物 味噌汁
[2019年11月20日(Wed)]
【支え合う支援センターかふぇらてFBより転載】
今日の食育のメニューは、チキン南蛮、酢の物、味噌汁、ご飯でした。
鶏胸肉には「イミダゾールジペプチド」が豊富に含まれていて、
疲労に効果的な栄養素であり、強い抗酸化作用があり、体を若返らせ、
痩せやすい体を作ってくれます。
「カルニチン」という成分も豊富に含まれていて、体に蓄積された
体脂肪を燃焼してくれる働きがあり、ダイエット効果を発揮してくれます。
また、アミノ酸バランスのよい良質のたんぱく質が、消化吸収率が
良いため、小さなお子さんからお年寄りまで、おすすめの一品です。
今日も大きなテーブルで疲労に効果的なチキン南蛮を、皆で美味しく
いただくことができたことに感謝です。
午後のプログラムは、ピアサポートガイド(お互いが支えるスキル)でした。
かふぇらてのコンセプトである、ピア(仲間)としてお互いに支え合うことが
できる関係を築いてもらうことが地域生活するうえで重要な課題だと考えています。
お互いを支えるにはどうしたらよいか、自分の体験を生かして支えることが
できるにはどうすればよいか、などを話し合ってピアサポートを学んでいます。
今日は、参加者にどの項目がよいか選んでもらったら、「仕事を探す=就職活動時
のポイント」に決まり利用者に読んでもらって進めていきました。
求人票のチェックポイントとして、社風や理念、仕事内容、給料、社会保険、
勤務時間、休日、などによって自分が勤めたい条件に合っているか、確かめる。
面接のポイントとして、事前準備をしっかりしておく。質問される問いに
しっかり応えられるよう準備する。聞きたいことをピックアップしておく。
交通手段と所要時間を確認する。
面接日に注意することとして、携帯電話の電源を切る。受付でもはっきり応対する。
面接では自分から名乗り、元気にはっきり挨拶する。ということがポイントとして
挙げられました。
利用者の方から、らっきょう酢を提供してくれました。
今日の食育のメニューは、チキン南蛮、酢の物、味噌汁、ご飯でした。
鶏胸肉には「イミダゾールジペプチド」が豊富に含まれていて、
疲労に効果的な栄養素であり、強い抗酸化作用があり、体を若返らせ、
痩せやすい体を作ってくれます。
「カルニチン」という成分も豊富に含まれていて、体に蓄積された
体脂肪を燃焼してくれる働きがあり、ダイエット効果を発揮してくれます。
また、アミノ酸バランスのよい良質のたんぱく質が、消化吸収率が
良いため、小さなお子さんからお年寄りまで、おすすめの一品です。
今日も大きなテーブルで疲労に効果的なチキン南蛮を、皆で美味しく
いただくことができたことに感謝です。
午後のプログラムは、ピアサポートガイド(お互いが支えるスキル)でした。
かふぇらてのコンセプトである、ピア(仲間)としてお互いに支え合うことが
できる関係を築いてもらうことが地域生活するうえで重要な課題だと考えています。
お互いを支えるにはどうしたらよいか、自分の体験を生かして支えることが
できるにはどうすればよいか、などを話し合ってピアサポートを学んでいます。
今日は、参加者にどの項目がよいか選んでもらったら、「仕事を探す=就職活動時
のポイント」に決まり利用者に読んでもらって進めていきました。
求人票のチェックポイントとして、社風や理念、仕事内容、給料、社会保険、
勤務時間、休日、などによって自分が勤めたい条件に合っているか、確かめる。
面接のポイントとして、事前準備をしっかりしておく。質問される問いに
しっかり応えられるよう準備する。聞きたいことをピックアップしておく。
交通手段と所要時間を確認する。
面接日に注意することとして、携帯電話の電源を切る。受付でもはっきり応対する。
面接では自分から名乗り、元気にはっきり挨拶する。ということがポイントとして
挙げられました。
利用者の方から、らっきょう酢を提供してくれました。