南国の陽気な風:地域活動支援センターかふぇらて

【支えあう支援センターかふぇらてFBより転載】

今日の食育のメニューは、皿うどん、胡瓜の酢の物、ご飯でした。



皿うどんといえば長崎名物のうどんで、たっぷりの野菜があり、
多くの食材を乗せていて、見た目にバランスがいいと言われています。

野菜はビタミンやミネラルといった健康的な生活に欠かせない栄養素が豊富で、
海鮮類は、カロリーが基本的に低めで、更に高タンパク質で低カロリーと
なっているので実はヘルシー食材でもあります。

今日も大きなテーブルで、量がありながらヘルシー効果のある皿うどんを、
皆で美味しくいただくことができたことに感謝です。

午後のプログラムは、音楽鑑賞（音楽を聴いて交流）でした。

好きな音楽を紹介して、なぜ好きなのか、好きになった経緯などを話して
交流するプログラムです。

それぞれが選んだ曲に対して、選んだきっかけや思い出などを話してもらうことで、
その人の人柄や好みなどが理解できて、お互いを理解することのできる
音楽交流になっています。

今日は、吉田拓郎、井上陽水、EPO、菅田将暉、大瀧英二、福山雅治、海藤一、
ジャンヌダルク、松田聖子、ポールモーリア、尾崎亜美、アンジェラ・アキ、
今井美樹、石原裕次郎、デルフォニックス、FF13などの曲を選んで聞きました。



参加者それぞれが選んだ思い出の曲が、聞き覚えのある曲だったり、
初めて聞く曲だったり、楽しく聞いて、曲やミュージシャンの好みなどを
知ることになりました。

それぞれに思い出の曲としてのきっかけを聞くことで改めて知ることにもなりました。

かふぇらてには、病気を理解するためにコミックの本があります。
字を読むのが苦手という方の要望で購入しています。