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南国の陽気な風:地域活動支援センターかふぇらて

南国宮崎から精神障がい当事者が地域で自分の持っている特性を活かすことを、お互いサポートしたり、支え合うことを、日々実践する居場所としての地域活動支援センター「かふぇらて」から発信するブログ


【8月30日】オムライス マカロニサラダ スープ [2019年08月30日(Fri)]
【支え合う支援センターかふぇらてFBより転載】

今日の食育のメニューは、オムライス、マカロニサラダ、
スープでした。

オムライス.jpg

誰もが大好きなケチャップを使ったオムライスは、お肉や野菜、
ご飯が一度にとれる栄養バランスのよいメニューです。

卵には、成長に欠かせない良質のたんぱく質やビタミンAも含まれて
いますので、貧血予防や冷え性に風邪予防や疲労回復に効果があります。

今日も大きなテーブルで、疲労回復に効果のあるオムライスを、
皆で美味しくいただくことができたことに感謝です。

午後のプログラムは、ハンドメイド(リサイクル素材で小物づくり)でした。

リサイクル布を利用して布用のクレヨンで絵を描き、描いたとこを
刺繍用の糸で縫ってオリジナルの小物を作ったり、バックやポーチを
作るのを教えてもらったりしながらハンドメイドのプログラムを実施しています。

今日は、前回の犬のキーケースの続き、がま口ポーチ、着物地やワンピースを
リメイクしてバッグ製作を講師に習ったりして制作しました。

ハンドメイド.jpg

細かな作業ですが、女性の方が楽しみに参加していただくので、
手を動かしながら口も動かされるので女子会になってしまい、
いい意味でストレス解消になっている面もあります。

ハンドメイド2.jpg
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