南国の陽気な風:地域活動支援センターかふぇらて

【支え合う支援センターかふぇらてFBより転載】

今日の食育のメニューは、八宝菜、ニンジンのシリシリ、ご飯でした。



八宝菜は、お好きな野菜や魚介類を入れることが出来るので、とても栄養
バランスの良い食べ物で、特にビタミンＢ12が多く含まれていて、
赤血球や核酸の生成に関わっていたり、エネルギー代謝に関与しています。

代謝を上げてのダイエット効果が期待出来たり、肌の再生を綺麗に
することも期待出来ます。

また、ビタミンＤも豊富に含まれていて、カルシウムの吸収、生成に必要な
栄養素で、女性に骨粗鬆症の方が多いので、是非ビタミンＤが多く含まれる
八宝菜はオススメです。

今日も大きなテーブルでエネルギー代謝に関与してい八宝菜を、
皆で美味しくいただくことができたことに感謝です。



午後のプログラムは、音楽鑑賞（音楽を聴いて交流）でした。

好きな音楽を紹介して、なぜ好きなのか、好きになった経緯などを
話して交流するプログラムです。

それぞれが選んだ曲に対して、選んだきっかけや思い出などを
話してもらうことで、その人の人柄や好みなどが理解できて、
お互いを理解することのできる音楽交流になっています。

今日は、井上陽水、竹内まりや、SHOGUN、杉良太郎、沢尻エリカ、
ジョニー広瀬、増井山太郎、高峰三枝子、TWICE、aiko、ゴンチチ、
などの曲を選んで聞きました。

参加者それぞれが選んだ思い出の曲が、聞き覚えのある曲だったり、
初めて聞く曲だったり、楽しく聞いて、曲やミュージシャンの好みなどを
知ることになりました。

それぞれに思い出の曲としてのきっかけを聞くことで
改めて曲のよさを知ることにもなりました。