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屋久島にある永田小学校です。13人の子どもたちのこと,学校・地域の様子などお届けします。
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めざせ,お茶いれ名人 [2023年12月12日(Tue)]
今日はゲストティーチャーをお招きして「お茶とのふれあい授業」が開催されました。
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まずは,お茶当てクイズ。
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お茶っ葉を触ったり,においをかいだりしながら推理します。
ちなみに,緑茶・ウーロン茶・紅茶でした。

お茶をおいしく入れるためのコツを伝授してもらいます。
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お湯の温度によって,味の成分の出方が変わります。

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熱湯を注いだお茶を飲むと「しぶい!」「苦い!」としかめっ面に。

そして,お茶入れの実習です。
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回し注ぎをして,味や濃さが均等になるようにします。

入れたお茶とお菓子でティータイム。
IMG_8128.jpg

「おいしく入れる方法がわかってうれしかった」
「うまくいれられなかったので,おいしくいれるのはたいへんだと思いました」
など,それぞれに感じたことを発表してくれました。

早速おうちで復習して,お茶いれ名人になれるといいですね。
Posted by 屋久島町立永田小学校 at 15:35
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