今年度は公益財団法人北海道地域活動振興協会から「新型コロナウイルス感染症対策環境整備助成」を受け、オンライン会議ツールの設定・活動の支援を行っています。

11月4日、中標津農業高校マネージメント研究班と、国内外で講演や食に関する指導を行ってきたフードディレクターの貫田桂一さんの食育講座のお手伝いをしました。
貫田さんからは「中標津のブランド化」「成績アップの食べ方」「食育とは」を学び、農高生と中標津の将来に期待の言葉を掛けていただきました。



光回線のない地域のためモバイル回線を使用。音声の課題がありましたが、接続が途切れることはなく、生徒さんにジェスチャーを大きめにしてもらったり、スマートフォンにジンバルをつけて生徒さんに寄って表情や手を挙げる様子を映して、11人の生徒さんの様子が講師へ伝わるようにしました。

生徒からは「画面越しでも気持ちは伝わった」「中標津の食材を使って今後の実習で作ってみたい」「これから中標津のためになることを実践したい」、さらには「シェフのカツレツを食べてみたい！」という要望が多くあり、離れた場所にいる初対面の講師でも、魅力に触れることができたようです。
先生からは「学校初のオンライン授業で生徒も緊張していたようですが、今後小中学生へ向けての食育活動に活かせそうです。今度は実技を交えてお願いします！」と熱いメッセージをいただきました。

今年度は学びの機会をいくつも失ってきましたが、世界とつながる距離を味方につければ、新たな出会いと学びの機会を手に入れられそうです。