沖縄のお友達から低農薬のタンカンをいただいたので
タンカン酵母を作りました。

蓋を開ける前（奥はレーズン酵母）


蓋を少し開けたところ


気泡が湧いていますね。

タンカン酵母を使って作った生地に、クルミを入れて焼きました。
（写真上部はサツマイモとりんごのパイ）


【人生初の子供服作り】
娘　「好きな布で、好きな服を作りたい！（作って欲しい）」との希望で
人生初、子供服を作りました。

服を作ること自体初めてだったので、型紙も買うことに。

母から譲ってもらった足踏みミシンの糸調子を整え、
服の完成を取りくんでから１週間後と決め、
毎日寝る前の１時間は服作りに集中。

イージーズボンは１日で完成したものの
上衣はパーツも工程も多く、５日かかりました。

完成度はさておき、子供は思いのほか喜んでくれました。
（結局３人分ズボンを作る。写真は息子）

未知のものに取り組むことは時に苦しい。
説明書の解読に時間がかかり
何回も間違えたり、やり直しもある。
でも、完成した時の達成感は、ちょっとだけ自分の幅を広げられたようで嬉しい

この達成感を得たのは久しぶりかも。

子供達は、日々未知のものに挑戦している。
嫌になる時もあるよね。
でもずいぶん頑張れるようになってきたと私は思う。

私もゆっくりだけど、挑戦しよう！