遅くなりましたが、
2013/9/19（木）〜23（月・祝）に開催いたしました、
「第10回 もりおか福祉ブランドフェア」
たくさんのお客様にご来場いただきまして、
どうもありがとうございました！！！！！



今回は、
初めてカワトクさんの１階EVホールでの出店ということもあってか、
前回よりもたくさんの方にお越しいただけたようです！！
ありがとうございました(^o^)

関係者の皆さんも、どうもありがとうございました。
5日間、お疲れさまでした！！





さて、我々の最近はというと、
タイトルにもあるように、

「商品力！」

の向上に力を入れております(^^ゞ



つい先日は、
岩手志援��さんによる
「もりおか福祉ブランド 強化プロジェクト」のセミナーがありました。



今年度の初旬から継続して行っている取り組みで、
岩手志援�鰍ｳんのアドバイスをいただきながら、
商品のブラッシュアップや販売力向上などを目指しています。



最近では、
施設や商品の特徴・ストーリーを
グループで共有し、お客様に「どう伝えるか？」を
深めることなんかを行いました！

グループで話すことにより、
周りから「どのように見えているか」など、
自分たちでは気付かない部分が見えてくるそうで…！
勉強になりますね〜〜。











また、「スキルアップ プロジェクト」という、
商品開発に取り組みながら、
総合的なスキルアップを目指すという
プロジェクトも行っております！
これも今年の初旬から続けている大事な取り組みのひとつです。



その取り組みの中で、
スキルアップを図るために、
１〜２ヶ月に1度のペースで、
料理研究家 千葉星子さんによる、
調理と製菓のレッスンを行っています！












こんな感じで、
和気あいあいと楽しそうに取り組んでいるように見えますが、
来年の2月までに、このプロジェクトの成果として、
参加者が各自「必ず商品を開発すること」になっていますので、
プレッシャーも大きく、
きっと内心はドキドキでしょう…(^_^;)

皆さん、良い商品を開発するために、
まずは「現状の把握」、
そして「具体的な商品コンセプトの決定」に取り組み、
より良いものを作り上げようと努力を続けています。








それぞれの取り組みで、

どんなものを作り上げるのか！

どんなものがアウトプットされていくのか！



これからが、すごく楽しみですね(^O^)／