昨日は、いつものパン用の米粉が切れてしまった。　


そこで、米粉パンを焼き始めた頃に使ってた米粉で焼いてみた。　


すると、いつもの分量では、ちょっと硬めな感じだった。　


こねをいつもより多めにして、なんとか生地がフワフワに。　


まぁ〜、いつもに比べて発酵しきってない感じだったけど　↓　





今朝、食べた感じでは、中はモチモチ、外はカリッとで　


まぁまぁの食感といったところ。　


これなら、パン用の米粉じゃなくても大丈夫かも。　

今朝は、微かに見えてた富士山　


この夏のような陽気じゃ、微かでも見えただけありがたい　　





夕べの地震は、山の中の我が家でも　


ゆったり、ゆったりと揺れて　


こりゃ、遠くで大きな地震が起きたんだ　


と、思わせる揺れが、しばらく続いた。　



マグニチュード8.5という巨大地震も震源が深かったお蔭で　


大きな被害も無かったようで　


ほんと〜に、良かった。　


それにしても、最近、次から次に襲ってくる災害　


次は、身近で起こるのではと真剣に心配するような毎日になってきた。　


富士山も、いつまも、この美しい姿を見せてくれることを　


祈るばかりだ。　

今朝は、雲　　いっぱいでも　





暑くなりそうな空模様に　


どんよりな日よりは、気分も楽　


かしら　


でも、暑いのも辛いんだけどなぁ〜。　　


一日で寒暖差、10℃もあった日は　　


もぅ〜、倒れそう　


完全に、不順な天候に振り回されてるって感じ。　


困ったものです。　

ちょっと、気温が下がると　


ヤモリも少なくなって　


今日も1匹だけ　





さぁ〜、明日は何匹出てくるかしら　　

今日はお天気　　のはずだったのに　


予報は突然、雨　　に変わり　↓　








午前9時を過ぎると、ほんと〜に雨が降って来た。　　


おまけに、気温は更に下がり　　


ストーブを引っ張り出したい気分に。　　


腰の痛みは、楽になったものの　


今度はのどが腫れて　


すっかり、クルクル変わるお天気に振り回されて　


もぅ〜、大変　


明日は、またまた夏日が戻るとか。　


まっ、寒いよりはいいけれど　


暑いってのも、ねぇ〜。　　

今日こそ、Pal　に新聞お届け隊　


と、思ってたのに　


です　


昨日の真夏日に比べて、どれぐらい気温が下がったのかしら　


もぅ〜、即、腰は痛くなるは、かったるくて体は動かなくなるは　


根性なしは、即、本日の外出取りやめ　


と、なり　


新聞は、更に溜まっていくのでした。　


先々週も、おっとさんの免許更新で助成金の説明会だったかしら　


に、不参加となるし　


相変わらずの幽霊スタッフは、ご迷惑のかけっぱなしでございます。　

最近、どうも発酵が足らない　


今日は、気温も高くて水温は低めにして　


さぁ〜、どうなりますか　


こんな感じに　↓　





やっぱり、気持ち発酵が足らないかしら　　

昨日は、火曜日のカメさんデー　　


買い物に行かないと　


と、朝から準備していると　


おっとさん、「出ない　」　


と、言って、冷蔵庫から座薬を取り出して　　


こりゃ、買い物は中止だなぁ〜　


まぁ〜、仕方ない　


と、のんびりしてると　


午前10時近くになって　


「買い物、行く　」　と、おっとさん。　


おっとさん、無事に座薬が効いたらしい。　　


そこで、いつもより1時間遅れで出発することに。　　


いつもより、遅く出かけたら　


火曜日のカメさんデーの、なんと混雑していることやら　


帰りのバス時間に間に合うのかと、ハラハラしながらレジ待ちの列に並んで　


ギリギリで間に合いそう　


おっとさんに、咲きにバス停に行っててと言ったのに　


バス停に行くと、おっとさんの姿がない　


携帯　　かけて、「今、どこ　」


と、聞くと　


「バスの中」　と、おっとさん　


よくよく聞いてみると、スーパーの送迎バスだとか　


えぇっ　　


この時間、伊東駅に行くバスはないはず　


行先を確かめてもらうと、やっぱり伊東駅行じゃないということで　


大急ぎで、路線バスのバス停へ移動してもらうことに。　　


まぁ〜、移動時間は十分間に合ったものの　


送迎バスが出ちゃうと、反対方向なので　　


いつもの時間で行かないと、延々と遠回りしての帰宅に。　　


暑いは、帰りのバスは混むはで、大変　


夏場の買い物は、ほんと〜に、大変　　


すっかり疲れちゃいました。　

まだ、朝のうちは、そんなに気温も高くはなかったけれど　


すでに、富士山はこんなに霞んで　





見えるだけで、ありがたい　　

お天気が良くなったと思ったら　


気温もグングン　　上昇　





山の中でも、30℃を超えたと、おっとさん。