そろそろ、メバルの味噌汁や煮付けがおいしい季節になってきましたね　そのメバルの名前が魚類図鑑から消えるかもしれないという記事がのっていました。

　メバル　→　こちらから（wiki)

『アカメバルは体の色が赤っぽく、クロメバルは黒または青黒色、シロメバルは白っぽいものが多く腹びれが長い、などの特徴がある。また、胸びれを支える小骨のような「軟条」の数は「アカ」は１５本、「クロ」は１６本、「シロ」は１７本と異なっている。遺伝子の解析でも、それぞれが種のレベルで異なるとの結論になった。』とか。

そこで、気になるのが味のほう。これは『今後の研究課題 』とか。

【記事】　朝日新聞　：　メバル、魚類図鑑から消える？アカ・クロ・シロに独立