社会福祉法人マザアス　　　 〜ひだまりのある場所〜

マザアス日野事業所では日野市役所の支援のもと外部講師を招き
BCP（事業継続計画）策定に関する研修を行いました。



今回は、株式会社CoActの渡嘉敷先生をお招きし、水害対策に関する机上訓練を実施。



2019年10月に上陸した台風19号を想定し
タイムラインに応じて、誰が・いつ・何を・どのように・どこへ等の意見を出し合いました。

机上とはいうものの、現場介護士、事務スタッフ、厨病スタッフなども参加しているため、
「食事は？」、「オムツ類はどうする？」、「利用者さんのベッドはどこに移動させる？」
「停電したらセンサーマットは使えない」、「施設長がいないときは誰が指揮者なの？」などとより細かい意見が飛び交い、
これまでのBCPをより運用しやすい物にできる良い機会となりました。



マザアス日野は浅川と多摩川に挟まれた土地柄、水害の危険性は高い施設です。
そのため、今後もリスクマネジメントを行い、実際に災害が発生したときの被害を最小限にするために準備を進めて参ります。

昨日は、4階の皆様からのリクエストにお応えする献立でした。

その前に・・・

毎年この時期に頂く盆栽の桜。
見事に満開です！


利用者の皆んも、「わぁスゴイ！」「もう春だね〜」と、笑顔がこぼれます。

そしてそして、リクエスト献立・・・
にぎり寿司です！
まぐろ・はまち・サーモンは、もちろんマザアス日野のお抱えの河岸（自称）、角上魚類で。
店内はいつも通りに大混雑！でしたが、新鮮なものを仕入れることができました。

利用者の皆さんは、「パーティーだ！」「お寿司屋さん来たの？」と大好評。

普段はお粥を召し上がっている方でも「まぐろだけ頂戴！」とパクリ。



おいしい食事は人を幸せにしますね。



本日のおやつは「バナナオムレット」
これも皆さんに喜ばれたので写真貼っておきます。
新作おやつ☆彡

バナナと生クリームで完全勝利！って感じですね！
また美味しい料理企画します！

1月は、朝顔と桃ユニット合同で「福笑い」を行いました
今回は、4種類の顔（おかめ、男の子、女の子、ひょっとこ）を用意しました。
目隠しをしながら慎重にパーツを置いていた方、目隠しはせず几帳面にパーツを置いていた方など、それぞれの方法で楽しんでおられました。





“福笑い”は、江戸時代後期に誕生し、明治時代以降からお正月の遊びとして定着されたと言われています。また「笑う門には福来る」のことわざがあるように、出来上がった顔を見て皆で笑い合うことから“新年の福を祈願する”との意味が込められているそうです。

今年も笑顔の多い一年になりますように♪

ある入居者の方が「昔はよくフレンチトーストを食べたのよねぇ」と仰る様子あり、フレンチトースト作りを実施しました

卵、牛乳、砂糖を混ぜ、


そこに食べやすいように6等分に切った食パンを浸します。



しっかりと浸した食パンを両面焼いて


出来上がり


焼いている最中も甘い香りがして、「美味しそうね。」と出来上がりを楽しみに焼き目が付くのを待ちわびていらっしゃいました。
写真を撮る間もなく、皆さん勢いよく食べていらっしゃいました





次回は何をしましょう　皆で考えるのも楽しいですね

2月14日はバレンタインデイということでここ牡丹でも皆様と一緒に甘いおやつを作りました。
今回はミニクレープ作りに挑戦
皆様にもトッピングの果物を切ったり生地をかき混ぜたりと、手伝っていただきました。





準備が出来たところで、生地を焼いてクレープ作りを開始。
焼きあがった生地にそれぞれお好みのトッピングを乗せて完成



用意した果物が全てなくなるほど、皆様たくさん召し上がっていました。

季節の変わり目（立春頃）には邪気（鬼）が生じるとされていて、それを祓うために「追儺（ついな）」という行事がありました。
この「追儺」の行事のひとつに「豆打ち」があり、これが節分の「豆まき」の元となったといわれているそうです。
毎年恒例、赤鬼と青鬼がやってきましたので皆で「鬼は外・福は内」と楽しく邪気を払いました




豆まきの後は仲良く記念撮影

「きゃーかわいい〜」
「今日のおやつ、すごいね！」と大好評
今日も厨房はがんばりました
ガトーショコラです
�@ 生クリームとハートのゼリーを添えました



�A 嚥下が難しい方用にチョコプリン



ストロベリーソースがいいですね！
チョコレートに含まれるポリフェノールにはリラックス効果とともに
お肌の老化を防止する機能もあるのです
でもくれぐれも食べすぎにはご用心…

2月3日に節分の豆まきを行いました。
豆まきの前に、豆入れを作ります。みんなで折り紙を折って…


顔を書いて　


出来上がり　


ユニットに赤鬼と青鬼が出ました〜　みんなで協力して豆をまきます
鬼は外〜　福は内〜






今年こそ福がたくさん来ますよ〜に

東京に初雪が降りました！！

居住者の方々は、雪が降っているのを窓から見て「雪？」、「寒い？」、「きれいだね」と仰っていました。



「雪だるまを作りたい」とのお話を受け、ベランダに出て小さな雪だるまを作りました。



雪を丸める際には「冷たい」、「手が痛い」などと仰りながらも、かわいい雪だるまが完成。









他の方々にもご覧いただき、触ってもらうと「かわいいね」、「冷たい！」との声。

あっという間に溶けてしまいましたが、冬の良い思い出となりました。

節分に合わせてさかえまちに可愛い鬼が来ました。



誰も鬼を怖がる事無く、一緒に写真を撮りました。









まるでお孫さんと写真を撮るような笑顔が見られました。



皆さんが鬼の絵をかいて模造紙に貼る様子を鬼が眺めています。

福が沢山訪れますように〜！！
※鬼と写真を釣る時だけマスクを外しました

「やっつけちゃえ」「鬼退治！」と掛け声と笑い声が響きます。

各フロアでは趣向を凝らして節分の豆まきを行いました。



寅のパンツが決まってる〜〜デイは寸劇で大盛り上がり



おやつは「鬼ちゃんプリン」100個全部お顔が違って、
「かわいいわね〜」「食べるのもったいないね」と大好評でした。



デイのおやつは「鬼に金棒ロールケーキ」



このロールケーキは寅がらなんです。凄いですね！

季節は春に向かいます。
暖かくなったら梅や桜を見に行きましょうね！

本日、デイサービスで節分行事を行いました
皆様と体操をしたり節分クイズを行って頭も身体も柔らかくなったところで、おかめ＆ひょっとこが登場皆様に教えていただきながら「福笑い」に挑戦





そしてボーリングのピンに鬼を付けて退治しよう！と「鬼退治ボーリング」
利用者様をお誘いして楽しんで頂きました



そして最後に高尾山！？からやって来た鬼が登場





新聞紙を丸めたものを鬼に投げて鬼退治
鬼は観念して皆様と仲良くなりました

お楽しみのおやつはと言うと・・・栄養課お手製のスペシャルおやつ
食形態によって「鬼ちゃんプリン」「恵方巻風ロールケーキ」のどちらかとなりました





可愛いおやつに皆様大満足楽しい節分行事となりました