東京五輪開催!!
[2021年07月29日(Thu)]
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スイカ割を開催しました!
マザアス日野の建物には、2つ吹き抜けが有ります。
一つは1階から5階の吹き抜け、もう一つは2階から5階の吹き抜け。 晴れた日には、この吹き抜けから日差しが入り、建物内もとても明るくなります。 今日は、2階から5階の吹き抜けが何やら賑やかでした。 上から覗いてみると・・・ おやつを兼ねたスイカ割が開催されていました! 室内ではありませんが、感染予防に留意しつつ。 皆さん、協力し合いながら楽しまれています。 「えい!」「よいしょ!」「ぽんっ」などなど、掛け声とともに棒を振り下ろしますが、なかなか割れません・・・ 「割れないよ〜」と悲痛な叫びも聞こえる中、渾身の力でスイカをたたき割ってくださった方に大きな歓声と拍手と笑顔! それはそれは皆さん、素敵な笑顔を見せてくださいました。 厨房職員が切り分けて、おやつタイムです。 「おいしいね〜」「甘いね〜」と色々なとこから聞こえてくる声に交じり、早々に「お代わり」の声も。 大盛況でした。
鰻はやっぱり人気です!
夏
Posted by マザアス at 16:13 | グループホームつつじ | この記事のURL
収穫の夏!
本日は、機能訓練の一場面をご紹介します。
機能訓練、と聞くと病院で行われるようなリハビリをイメージされる方も多いと思います。 実際に、歩行訓練等を行う方もいらっしゃるのですが、それだけではありません。 作業療法士を中心として様々な活動に取り組んでいます。 本日は、その中の一つ、畑の一コマをご紹介。 苗から丹精込めて、見ずやり等をして頂いたスイカが食べごろを迎えました。 本日の機能訓練の時間で、収穫をして、食べやすい大きさにカット。 そして、実食! ご自身で育てたものを新鮮なうちに召し上がると、おいしさもひとしおだと思います。 私は、育てる過程で何もお役に立っていないのですが、試食で少し頂きました。 甘くておいしいスイカでした!
朝顔ユニット〜焼きそば作り
フラワーアレンジメント
Posted by マザアス at 18:01 | グループホームつつじ | この記事のURL
牡丹ユニット 6月の誕生会
七夕〜マザアス新宿
桃ユニット「ベランダ菜園」
七月誕生会食
マザアス日野では毎月、その月に誕生日を迎える方のお祝いの意味を込めて、月に1回少々豪華なお昼ご飯、お誕生会食をお出ししています。
お誕生会食は、毎月第二日曜日。 その月々の季節をテーマにした食事をご用意し、誕生月の方をお祝いします。 ![]() 7月は・・・ お寿司やお刺身が皆さんに人気なので提供したいところなのですが、梅雨入りし生ものが傷みやすい時期なので「茶巾寿司」としました薄焼き卵を1枚1枚ていねいに焼き、大きな海老を忍ばせます おすまし・南瓜のいとこ煮・青菜ピーナッツ和え・メロンもついて今回も大好評。 ![]() お粥の方は茶巾寿司の具を炊き込み、海老やでんぶ・卵をトッピングしました 写真にはありませんが おやつはミニロールケーキ もうそろそろ梅雨も明けそうです しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう Posted by マザアス at 18:02 | この記事のURL
七夕
マザアス日野「七夕」
![]() 年に一度の7月7日。今日は曇り空。「雨が降ると彦星と織姫が天の川を渡れない」といわれていて心配な空模様。実は7月7日は旧暦であり、現在でいうところの8月上旬〜下旬ごろを指します。昔は晴天率の高い行事だったのです。 色とりどりの短冊や、いろんな形の飾りを笹竹に吊す七夕飾り。昔は高ければ高いほど星に願いが届くと考えられ、屋根の上まで高くかかげていたようですよ。 ![]() 昼食は天の川をイメージした「七夕そうめんです」頑張って流れる川のように盛りつけました。 フルーツポンチには星形の寒天ゼリーを添えました 夏の訪れを感じるこの頃。七夕飾りと短冊で彩を添え、夜空を見上げながら星に祈りを捧げてみてはいかがでしょうか。
七夕
Posted by マザアス at 18:27 | グループホームつつじ | この記事のURL
朝顔ユニット「餃子ライス作り」
皆さんは『餃子ライス』をご存知ですか? 私たち職員は知らなかったのですが、あるご利用者様が昔、作っていたそうです。 作り方は簡単で、お米を炊くときに一緒に冷凍餃子を炊飯器に入れるだけ! 最近では時短料理としても取り上げられていて、もしかしたらご利用者様は発案者なのかも しれません・・・! 今回はせっかくなので、餃子も手作りで作ってみました。 まずは、餃子を作るため、玉ねぎとニラをみじん切りにします。 ボウルに切った野菜とひき肉、調味料を入れて混ぜます。 写真がぶれてしまうほど、勢いよく混ぜます! 粘り気が出たら、皮でタネを包みます。中身が出ないように気を付けながら、 手分けをして包みました。 そうしましたら、炊飯前のお釜に包んだ餃子を入れて、ごま油とみりんをひと回しずつと、 バターをひと欠片。 あとはスイッチを押して、炊けるのを待つだけです。 残りの餃子をホットプレートで焼きながら、ご飯が炊けるのを待つこと数十分・・・ いい香りとともに炊き上がりました。少々薄味でしたが、バターが効いた優しい味で、 美味しくいただけたことと思います・ 来月は何を作りましょうか? 来月の食レクもお楽しみに!
桃ユニット「びわゼリー作り」
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