社会福祉法人マザアス　　　 〜ひだまりのある場所〜

今回のフラワーアレンジメントクラブは、
居住者のご家族からの寄付でお花をたくさん頂き、皆さんでアレンジメントを作成しました。



季節の花として、カーネーションやガーベラがあり、
他にもかすみ草、スターチース・スプレーマムなどのたくさんのお花がありました。



作成を始めると、皆さん、真剣な表情でお花と向き合い、
悩み、考えながらアレンジメントを完成させました。







最後に、お花の寄付をありがとうございました。

5月1日は、マザアス新宿の開設記念日です！！
マザアス新宿ができてから11年が経ちました。12年目に突入です。
職員を労って、施設長から紅白饅頭が配られました。







職員一同、紅白饅頭にウキウキ(^^♪　「有難うございます」
皆それぞれ「初心忘れるべからず！！」
入居者様、ご家族、地域の方々…皆様に愛されるマザアスであるよう、
これからもより一層、頑張ります！！

さくらんぼ狩りを行いました。



青空のもとたわわに実ったさくらんぼ。



いつもは鳥に食べられちゃうので今年は職員がしっかり網を張ってガードしました。



「わー、すごい」、「夢のようね」、「甘いよ」と皆さんついばんで楽しんでいらっしゃいました。



また来年もやりましょう。

本日は選択食のメニューをご紹介します。

今回は・・・
ばらちらし寿司とミックスフライです！
和食か洋食か・・・
管理栄養士は、夜も眠れなくなるくらい悩ましい選択を毎回迫ります。

その悩みは、実物を見ると更に深まります。

コチラはばらちらし寿司です。


蓋を開けた瞬間、皆さんのお顔が、パッと明るくなりました。
「うわ〜キレイ〜！」と歓声が上がっていました。



まさに、「宝石箱〜」ですね。


こちらはミックスフライ。



ボリューム満点！
仮にこちらを選んでも、次は「どれから食べるか」という次の選択が待ち受けています。



皆さんも同じく、ワクワクしながら召し上がっているご様子でした。


東京都に緊急事態宣言が発令され、更に緊張が高まり、外出の自粛も続きます。
少しでも明るく、楽しく日々を過ごせるよう、これからも頑張ります。

たい焼きを作りました。ふんわり甘く、カリカリしているところも香ばしくておいしかったです。

「おばあちゃんが元気なうちに恩返しをしたいと思って。」と、地域でカフェを経営されている、利用者さんのお孫さんより、ケーキの差し入れを頂きました。

チーズケーキは、ご家族とご家族がご利用されているフロアの利用者の皆さんで召し上がって頂きました。。
シフォンケーキ、パウンドケーキは「職員の皆さんでどうぞ」のお言葉に甘え、他フロアの利用者さんと職員とで頂きました。



利用者の皆さんは、「おいしいね〜」「今日は何かあったけ？特別な日だったっけ？」などなど、大好評。
やさしい気持ちがこもった手作りケーキを皆さんと一緒においしく頂きました。

ご家族に対する暖かいお気持ちを届けて下さったこと、職員に対してもお心遣いを頂いていることに改めて感謝致します。
ありがとうございます。

今年も満開の桜が咲きました！
お隣りのここから広場の桜





江戸川橋の公園にも行きました！





また来年も素敵なお花見が出来ますように…。

春の季節を“食”からも感じてもらうため、おやつに桜餡のどら焼き作りを
皆で協力しながら実施しました。

材料を「もう少し混ぜた方が良いんじゃない？」と言いながらかき混ぜたり、


焼いた生地を「プツプツしてきたよ。」「そろそろひっくり返した方が良いんじゃない？」と
ひっくり返したり。




時には、「焼きすぎちゃったね。」なんてこともありながら…
生地に桜餡をはさんで、


桜花の塩漬けをのせて完成




皆で頬張りながらいただきました。


さて、次は何を作って食べようか…という話題でもちきりです！

2月末に蒔いた種は、残念ながらほとんど芽が出ませんでした。水遣りが足りなかったようです。
ある程度、育っている苗の植え替えをしました。順調に育ってくれることを祈ります。

緊急事態宣言は解除されましたが、未だに新型コロナウイルスの感染に苦しむ方が多い現状に鑑み、マザアス日野では原則として面会を中止する対応を継続しております。

生活の様々な場面で制限を余儀なくされるこんな時だからこそ、ご家族とお会い頂き、元気になっていただきたいところなのですが、高齢者施設で発生しているクラスター等もあるため、やむを得ず継続しております。

しかし、マザアス日野内には、姉妹でご入所頂いている方がいらっしゃいます。
そのため、施設内での姉妹面会を行っております。

お二人とも異なるフロアをご利用されているため、時々職員がご面会頂く時間を作ります。

先日ご面会頂いたご様子を・・・


お二人ともお顔を見ると、「久しぶり」「元気だった？」「どうしている？」と。
「顔色がいいから大丈夫だね〜」等ともお話しされ、会話が弾んでいました。



しばらくご一緒にお過ごしいただいた後、「またね」「元気でね」と握手をされて、お別れしました。



またお二人で過ごせる時間を作りますね。

今日は、4月にお誕生日を迎える方のお祝い、お誕生食の日です。
普段よりも、ちょっと豪華な食事で、お祝いに花を添えます。

本日の目玉は・・・
生サーモンのお刺身です！



半身の状態で納品されたお刺身を、マザアスお抱えの板前（調理師）が骨や皮を丁寧に取り除き、お刺身に仕上げました。

脂ノリノリです。

まぐろは、本まぐろには手が出ませんでしたが、びんちょうまぐろをご用意。中とろです！
おいしそう・・・

てんぷらは、大好きな方が多い、なすと人参です。

南瓜と里芋の木の芽田楽もお膳にのり、ごちそう感を演出します。


もう一つ、おやつとしてお出しした練りきりは「ぼたん」。
肌でも舌でも目でも春真っ盛りを感じていただきます。

お食事の時間は、皆さん集中して召し上がっており、静かでした・・・

（R3年3月24日〜27日）
暖かい陽気に誘われ、満開の桜を見に近くの公園に行ってきました♪



コロナ禍のため、外出できない日々でしたが、皆様、満開の桜をご覧になり
「うわ〜！キレイね！」「この桜はなんて桜なのかしら？」とお天気も良く、
皆様ウキウキ気分で嬉しそうにされていました！







散策途中、子犬がじゃれついてきたり、小さなお子様をご覧になると「かわいいね〜」と、
笑顔になられたり、
「さくら〜さくら〜♪」「ぽっぽっぽっ、はとぽっぽ〜♪」と、
陽気に歌いながら、久しぶりの外出を満喫されていました。





皆様とても良い気分転換になりました！また来年も一緒にお花見に行きましょうね♪

本日の余暇活動は書道です。「え〜、昔はやったけど書けないよ〜。」の声が多数を占めました。
ですが、書かないと書けなくなってしまいますので。

特養牡丹ユニット　たこ焼きパーティー（R3年3月19日）
（たこの代わりに食べやすいよう魚肉ソーセージを使用しました）

本日おやつレクでたこ焼きを焼きました♪目指せ100個！美味しく焼けるでしょうか（笑）


「よーし！焼きますよ〜！」


「上手くできないわよ〜」


「んん〜、」焼けたかな…？エイッ！」


「上手く焼けたよ〜、皆さんどうぞ召し上がれ〜♪」


「焼きたては美味しいわね〜」


手づかみでパクリ！


大きく口を開けてパクッ！


「皆さん、まだまだ焼きますよ、おかわりどうぞ〜♪」



「美味しいね〜」おかわりもたくさんされ、お一人で11個も召し上がられた方もいらっしゃいました（笑）



もうお腹いっぱい！ごちそうさまでした（笑）　次回は何を作りましょうかね♪

【活動紹介】お花見散歩　小規模多機能ホームみなみだいら

今回は「みなみだいら」で先日行ったお花見散歩の活動についてご紹介します。

3月に入り桜の開花予想が出る頃になると、利用者の皆様に季節を感じて頂けるよう桜をテーマにした活動が増えてきます。
花紙で桜を折っているうちに自然とお花見の思い出話を聞かせて頂けることもあれば、桜に関するクイズ大会もなかなかの盛況でした。

以前は「みなみだいら」でもお弁当をもってお花見に出かけていたのですが、コロナ禍の影響もあり今年は我慢ということに。それでもやっぱり本物の桜を見に行きたい、ということでご近所の桜を見にお散歩へ行って来ました。



今回見に行ったのはやや小ぶりな桜の木なのですが、皆様の手が届く低いところにも花をつけてくれるのが魅力です。
手にとってみたり、匂いを嗅いでみたり、視覚以外の感覚でも春の訪れを感じて頂けたのではないでしょうか。満開のソメイヨシノも楽しみにしつつ、身近な桜の美しさを改めて感じたひとときでした。

本日の昼食は
「春の松花堂弁当」です
桜ご飯・高野豆腐の炊き合わせ・もやしと焼き豚の炒め物・胡瓜の浅漬け・葛饅頭(桜味)


施設内でお花見気分を味わっていただければと思い提供しました。



↑常食


↑ソフト食


↑ミキサー食


「美味しいー」という声や、黙々と召し上がる姿がみられました。



来年はお弁当を持ってお花見ができたらいいですね．．．

3月は小豆×いちごの和風の誕生日ケーキをリクエストいただきました！！



一見チョコレートケーキの様に見えますが
こしあんクリームケーキです！！！！

3月なので春らしさと誕生日の利用者様のイメージを合わせて
いちごで花のような模様を作りました（朝顔ユニット）



次はいちごたっぷりの水ようかんケーキです！！

沢山のハート型いちごと共に
誕生日の利用者様が持っている猫のぬいぐるみの耳をイメージしたいちごにも注目ください♪
（桃ユニット）

3月お誕生日の皆様
おめでとうございました！！！！

また来年もお祝いさせてくださいね。

昨年はコロナ禍で、外にお花見に行くことは叶わなかった為、「今年こそは!!」という思いで、人混みを避けて、３月23日〜27ににお花見に出掛けてきました！

お天気にも恵まれ、暖かい陽気の中、お花見ができ、皆さん、桜も見ごろで「キレイねー！」と
喜んでいました。


桜が咲く前から、「東京の桜、三大名所はどこか⁈」という話題で盛り上がったりしていたので、なおのこと楽しんでいらっしゃる様子でした。

マザアス新宿のご近所も、とても綺麗に咲いていたので、今年は良いお花見が出来ました！
江戸川橋


ここから広場


戸山公園さくら広場