1月のデイサービス おやつ3選
[2021年01月29日(Fri)]
今日は、1月最後の平日です。
ということで、管理栄養士が選ぶ、1月のデイサービスおやつ3選! をお届けしたいと思います。
まず一つ目。
カフェモカロールケーキです。
小枝チョコとチョコソースは調理さんのアレンジ。センスが光ります。
続いて二つ目。
いちごのムースパフェです。
生クリームの下にいは、たっぷりのいちごソースが。
春らしくかわいらしい盛り付けも評価されて入選しました。
そして三つ目。
手作り饅頭。
ぐっと和風になりました。
きれいに大きく膨らんでくれました。
皮の色が少し茶色いのは、しょうゆを混ぜているからなのです。
やはり和菓子は落ち着きます。
まだまだコロナの不安は尽きません。
一年で最も寒い時期に入っています。
しかし、暗いことばかり考えていたら、本当に暗い気持ちになってしまいます。
おいしいものは目でも舌でも楽しませてくれます。
おいしいものを食べて、前を向きましょう!
ということで、管理栄養士が選ぶ、1月のデイサービスおやつ3選! をお届けしたいと思います。
まず一つ目。
カフェモカロールケーキです。
小枝チョコとチョコソースは調理さんのアレンジ。センスが光ります。
続いて二つ目。
いちごのムースパフェです。
生クリームの下にいは、たっぷりのいちごソースが。
春らしくかわいらしい盛り付けも評価されて入選しました。
そして三つ目。
手作り饅頭。
ぐっと和風になりました。
きれいに大きく膨らんでくれました。
皮の色が少し茶色いのは、しょうゆを混ぜているからなのです。
やはり和菓子は落ち着きます。
まだまだコロナの不安は尽きません。
一年で最も寒い時期に入っています。
しかし、暗いことばかり考えていたら、本当に暗い気持ちになってしまいます。
おいしいものは目でも舌でも楽しませてくれます。
おいしいものを食べて、前を向きましょう!