社会福祉法人マザアス　　　 〜ひだまりのある場所〜

遅くなりましたが、七夕にちなんで七夕ゼリー作りを行いました！

まずはゼリー上部分作りです！
ゼラチン・MATCH・ブルーハワイシロップを使用し色鮮やかな水色のゼリーを共同作業で作成していただきました！



次に土台となる下部分はフルーチェを使用。



こちらも共同作業で行っていただきました！

2つのゼリーを綺麗に盛りつけていただいて、、





上に天の川をイメージして星形のトッピングも行いました！



いざ実食です！







「うわ〜綺麗な色！どうやってやったの？」「七夕だね〜天の川だ！」等々、好評でした！
なかにはおかわりをする方も、、
季節を感じながら、美味しくいただくことができました！

実は皆さんに短冊も書いていただいていました！
皆さんの願いが叶いますように、、

とはいっても前日に固めておいたものを



当日に押し出し機をつかって成形するだけという、お手軽企画です。しかし、今回は新型コロナ罹患チェックを行ったうえで、スペシャルゲストとして、以前勤めていた職員と育児休暇中の職員のお子様が参加してくれました。
これで、お手軽企画が一気にスペシャル企画に！！

早速、押し出します。







後は食べるだけ。



合間にお子様たちとの触れ合いタイム





お子様たちのパワーでにこやかな会にすることができました

朝顔・桃ユニット合同で「三ツ矢サイダーゼリー作り」を行いました！

材料は、粉ゼラチン、水、三ツ矢サイダー、レモン汁です。



事前に、粉ゼラチンを水でふやかしておきます（作業前に準備しておくと、スムーズに作れます）。

まず、お鍋に、砂糖と水を入れ、沸騰させます。





沸騰したら火を止め、ふやかしておいたゼラチンを、お鍋に入れて溶かします。

ざるでこしてからレモン汁を加え、暫く冷まします（ざるでこすと、余分なゼラチンが取り除けます）。

冷めたら、常温の三ツ矢サイダーをお鍋に、静かにゆっくり注いでいきます（炭酸が抜けない様にする為です）





冷蔵庫で30〜1時間程冷やし固めたら、完成です！

皆様「美味しい」「甘さが丁度良いし、冷たくて美味しい」と仰いながら完成品を召し上がっていました(^^)

桃ユニットに花火が打ち上がりました



大小の色とりどりの花火です
パーツから入居者の方々と作りました！！



本物の花火を見に行くことは難しいので
少しでも楽しんで頂けたらと思います
皆様の素敵な笑顔🥰









たまやー🩷

「梅酒を昔は漬けてたわよ。」等のお話から、お酒は飲めない方もいるので、梅シロップ作りをすることになりました！！

皆さん、手際良く、へた取り等をこなされ、





準備完了





毎日、瓶を転がしたり、逆さにして中身を混ぜ…



2週間程で完成！！

「美味しいわよ！」と飲んで頂けています。梅ジュースを飲んで夏を乗り切りましょう🤗

梅雨明けもまだで夏🌞も始まりの始まりではありますが
大きなスイカの差し入れがあり、
そのまま食べるだけではもったいないので
一足先に夏を感じるべく
スカイ割りを楽しんでから美味しく召し上がる一石二鳥の
企画を開催しました



「せーの！」の掛け声で棒を振りかざし











スイカに当たったら大きな歓声が響いていました



とても楽しんで頂けました



割れたスイカは美味しく頂きました🤗