2022年06月 (6)
〜5月(後半)献立表 配食バージョン〜
[2022年05月19日（Thu）]
マザアス日野では直営の厨房にて食事とおやつを手作りしており、温かいものも冷たいものもそのままの温度と鮮度で利用者様にご提供しています
日野市社会福祉協議会から委託を受けた昼食の配食サービスも同様で、ご好評頂いております
今回は献立と食形態をご紹介したいと思います
配食の5月の献立表はこちら↓
20220513095324202.pdf
本日のメインは「カツとじ」でした
食形態も様々対応しており、これは通常のご飯とおかず。
これは柔らかご飯・きざみ食。きざみ食は概ね一口大程度の大きさで、今回かつはカットしてから卵にとじています。
そしてお粥・極きざみ食。極きざみ食はみじん切り以下の噛まなくても食べられる形状です。
「どんな食形態の方も食事を美味しく、楽しい時間にして頂きたい」そんな思いを胸に、栄養課職員が心を込めて作り、配達員が1つ1つ大切にお届けしています
日野市社会福祉協議会から委託を受けた昼食の配食サービスも同様で、ご好評頂いております
今回は献立と食形態をご紹介したいと思います
配食の5月の献立表はこちら↓
20220513095324202.pdf
本日のメインは「カツとじ」でした
食形態も様々対応しており、これは通常のご飯とおかず。
これは柔らかご飯・きざみ食。きざみ食は概ね一口大程度の大きさで、今回かつはカットしてから卵にとじています。
そしてお粥・極きざみ食。極きざみ食はみじん切り以下の噛まなくても食べられる形状です。
「どんな食形態の方も食事を美味しく、楽しい時間にして頂きたい」そんな思いを胸に、栄養課職員が心を込めて作り、配達員が1つ1つ大切にお届けしています