里山の散策とピザを楽しむ
ピザ美味しかったですね!
「秋を楽しむ会」を楽しむ
台風19号で被災された方々にお見舞い申し上げます。
山口はお陰様で晴天に恵まれ、今年も恒例の「秋を楽しむ会」を開催することができました。10時約50名近くの参加者による開会式、下関「ふくの森の会」から9名の参加が今年の会を盛り上げてくれました。今年はいつもお世話してくださる方のご都合が悪く残念ながらキノコ探しはできませんでしたが、秋の里山散策(裏山一周コース、約1時間30分)を楽しみました。途中でモリアオガエルに出会えたことが大変な収穫。下山後、さっそくお待ちかねのピザ作り。簡単な説明ののち、各自が生地をのばす、トッピングをする、会特製のドラム缶ピザ釜3個で焼く、そして皆で美味しく食べる。6皿食べたという猛者もいたようです。それにしても青空の下、出来立てのピザをほうばる喜びは何物にも代えがたいものでした。ご参加の皆様有難うございました。
「森の夢」での開会式
里山の散策には愛犬も参加
ピザ作りの始まり、まず生地をこねる
うすくこねる、トッピングは少なめがこつ
自慢のドラム缶ピザ釜で焼く
僕もピザ焼きに初挑戦!焼き加減が難しい
やっぱり焼き立てを食べるのが最高
「秋を楽しむ会」を楽しむ
台風19号で被災された方々にお見舞い申し上げます。
山口はお陰様で晴天に恵まれ、今年も恒例の「秋を楽しむ会」を開催することができました。10時約50名近くの参加者による開会式、下関「ふくの森の会」から9名の参加が今年の会を盛り上げてくれました。今年はいつもお世話してくださる方のご都合が悪く残念ながらキノコ探しはできませんでしたが、秋の里山散策(裏山一周コース、約1時間30分)を楽しみました。途中でモリアオガエルに出会えたことが大変な収穫。下山後、さっそくお待ちかねのピザ作り。簡単な説明ののち、各自が生地をのばす、トッピングをする、会特製のドラム缶ピザ釜3個で焼く、そして皆で美味しく食べる。6皿食べたという猛者もいたようです。それにしても青空の下、出来立てのピザをほうばる喜びは何物にも代えがたいものでした。ご参加の皆様有難うございました。
「森の夢」での開会式
里山の散策には愛犬も参加
ピザ作りの始まり、まず生地をこねる
うすくこねる、トッピングは少なめがこつ
自慢のドラム缶ピザ釜で焼く
僕もピザ焼きに初挑戦!焼き加減が難しい
やっぱり焼き立てを食べるのが最高