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2015年04月25日

【活動レポート 4/25】タケノコ掘りに行きました(*´∀`)♪


4月25日(土)タケノコ掘りに行きました(´▽`*)♪

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大きなタケノコがたくさん採れましたよ〜晴れ

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竹林ボランティア山口の備後さんの協力のもと、今日は11組:31名でのタケノコ掘りを楽しみましたるんるん

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途中、糸米から山口大神宮に移動〜車(RV)
移動してすぐに、子ども達の身長よりも大きなタケノコを発見して子どもたちだけでなく大人もテンションが上がりましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)(これはもう成長しすぎて食べれないのだとか…残念ダッシュ(走り出すさま))
山口大神宮 の裏山には大きなタケノコがたーくさんぴかぴか(新しい)
備後さんの話によると、地面から少しだけ先がのぞいているものは刺身でも食べられるものなんだとかひらめきでも山口大神宮は赤土だから少し大きくてもえぐみが少なくて美味しいタケノコみたいです(^_^)v

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タケノコを掘るのはかなりの重労働で「筋肉痛になりそう〜〜」なんて話しながら、パパ達にも頑張ってもらいましたexclamation子ども達もスコップを使ったり「頑張れ〜〜」と応援したり、みんなで春を感じた一日でしたぴかぴか(新しい)かわいい
少し早い時期には春の山菜「こごみ」も採れるとのこと。来年の楽しみまで増え、山口大神宮で採れたありがたーい特大タケノコをしっかりと味わおうと思いますわーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)


《追記》
帰宅後、すぐに下処理をしているとパパも興味津々で手伝ってくれました。割ってびっくり「大きいのに食べるところこんだけ〜exclamation&question笑」パパも勉強になったみたいですひらめき
思いきって生のまま炊飯器に放り込みましたが……やわらかくって美味しい筍御飯が完成揺れるハート 若竹汁と天ぷら、酢味噌あえも作って今夜はタケノコ祭です〜〜

maco.

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