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藤沢御所見産アウトドアクッキング 報告[2021年10月21日(Thu)]
地産地消の野外料理です。

キャンプに行ったときなど
なるべくその土地の食べ物を
いただくといいですよ。

新鮮ですし、その土地ならではの食べ物が
おいしく食べられます。

ということで、今回特に
少年の森のある、御所見地区にこだわって
食材を用意しました。

お米 豚肉 野菜です。

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コロナ対策で人数を絞って
各家族ごとの調理になりました。

御所見小学校の給食メニューにもなった
具沢山の「御所見汁」

野菜を切って

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炒めて煮込んで

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ご飯は飯盒で炊きました。

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ダッジオーブンで料理したのは
ローストポーク

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とてもおいしく出来上がりました。

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番外
これも御所見産!

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ぜひ、地域の食をいただきましょう。
この藤沢にはこんなにおいしいものが
ふんだんにあるんだと
もっともっと皆がこの地域を好きになり大切にするでしょう。

身土不二という言葉もあります。
みんなの体はこの土地、この風土からできている。

火を囲んでの調理もよかったですね。
この日の薪は「少年の森産」です。

薪の火は皆を温かくする。
火を囲んで語り合い、幸せは火と共にあります。

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あったまる!


なおこの日の様子は、ジェイコム湘南「ふじさわ情報ナビ」
「カラフルフジサワ」で
11月8日から14日
午前9時 正午 午後8時 午後11時30分に放送予定です。

みてね!

最後に、インターネット受付 第2弾のこの事業
ご協力ありがとうございました。
137人 42組のご応募をいただき
24人 8組抽選させていただきました。
ご参加できなかった皆様、
申し訳ありません。またよろしくお願いいたします。
この記事のURL
https://blog.canpan.info/mo-ri-blog/archive/921
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