連日、真夏日よりが続いています。
そんな中おかわかめが結構大きくなってきたので
下のほうの色が濃いくて分厚い葉っぱを何枚かとって
味噌汁にして見ました。



どうです？
見た目は本当にわかめみたいでしょ？

味はどうかなぁ？
「ズッズー」

「・・・」

決してわかめを想像して食べてはいけません。
味はやはり葉っぱくさい、青臭い感じです。
噛めばねばねばが少し出てくるのでわかめ風ではありますが・・・

食べる時は「おかわかめ」を食べるぞ！と
おかわかめの味を想像して食べるともっと味を楽しめるかもしれません。
失敗した〜！！

窓の高さ以上になったので先を切ってわき目を増やすようにして大量に葉っぱが収穫できるようになったら次は炒め物に挑戦してみます。

おかわかめのおいしいレシピを知っている方がおられましたら教えてください！