梶谷先生を囲んで、おにぎりパーティをしました。


園芸クラブのお昼は、いつも持ち寄りのおいしいものがいっぱい。
今日は、Ｎさんが、茨城で借りている畑で掘ってきたじゃがいもがたくさん。
じゃがいもの種類は10種近くありました。


粉ふきいもと、バター炒め煮。キタアカリは、そのままでもほっこりとおいしいので、粉ふきいもだそうです。ジャガイモの種類によって、それぞれの調理法を書いたレシピもいただきました。


畑で採れた、キュウリの漬物のほか、ゴーヤの佃煮、生ノリの酢の物、いちじくのコンポートなどなど、持ち寄りのおいしいものがいっぱい。


これは、Ｏさん自慢のマリネ。あまりのおいしさに、マリネ液を頂いて帰りました。