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町会花見 その3 [2010年03月28日(Sun)]


採りたての菜花をたっぷりとゆでて、おつゆと、からしあえにしました。


           桜の塩漬けをあしらって。


            おにぎりも、春らしくなりました。


 フラワーデザイナーのO田さんは、桜の枝とにんじんで、こんな素敵なテーブルセッティング。


 ふきの煮物、田づくり、豆の煮物はSさんのお手製。春の味をいただきます。
 ほかにも持ち寄りがたくさん。市販のものは何も買わなくても、ヘルシーで、心づくしの春のごちそうがそろいました。
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