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染井 敏
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カリカリ梅漬けのプレゼント [2013年07月22日(Mon)]
7月19日(金)サロンならはで作ったカリカリ梅漬け(甘漬け)が美味しく出来上がり会津美里町役場を訪れ渡部英敏会津美里町長へカリカリ梅漬けと竹細工の贈呈を行いましたプレゼント

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(根本さん 松本局長 渡部会津美里町長 梶原さん 長谷川さん)


サロンならはを代表して長谷川恵子さんと梶原富美子さん

が贈呈を行いましたひらめき


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贈呈をした竹細工は宮里仮設の石井紀長さんの手作りです。

短冊には「高田梅 楢葉と美里 つなぐ生め」

と書かれていますexclamation


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渡部会津美里町長が味見をして「おいしい」と

お褒めの言葉を頂きましたるんるん


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贈呈の後、渡部会津美里町長とお話をしながら

楽しいひと時を過ごしていましたわーい(嬉しい顔)



今も続く避難生活ですが

避難当初から大変お世話になっている

会津美里町の方々の恩を忘れずに

これからも元気に過ごしていきましょうexclamation×2


かわいい渡部会津美里町長さんかわいい

ぴかぴか(新しい)お忙しい中ありがとうございましたぴかぴか(新しい)

行燈(あんどん)作り [2013年07月19日(Fri)]
7月18日(木)宮里仮設内グループホームでサロンならはの方々が行燈(あんどん)作りに挑戦しましたひらめき

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楢葉町から現在、宮里仮設住宅に住む

ぴかぴか(新しい)石井紀長さんぴかぴか(新しい)

に講師として教えて頂きましたグッド(上向き矢印)

石井さんは避難前から独学で竹細工や尺八制作

陶芸など趣味に打ち込んできたそうですexclamation


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竹に描く絵の型紙の作り方をみなさん真剣に聞いています耳
お手本はアヤメの絵ですかわいい


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お手本を参考にしながら紙に絵を描いていまするんるん


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描いた絵をきれいに切り抜いていまするんるん


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型紙を竹に張り今日の作業は終了ですわーい(嬉しい顔)


この後、皆さんが竹に張った型紙に沿って
石井さんが切り抜いてくれるそうですexclamation

次回は8月8日で完成まで仕上げるそうですグッド(上向き矢印)

お楽しみにー(長音記号1)exclamation×2
カリカリ梅漬け [2013年07月01日(Mon)]
6月27日(木)前日に収穫をした高田梅を使ってのカリカリ梅漬け作業がサロンならはで行われましたグッド(上向き矢印)

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会津古布の会の方が作った
お手本のカリカリ梅を試食しながら
作業手順の説明を受けましたかわいい


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ひと晩塩水に浸けた梅を包丁を使って種を取り除きますひらめき
この作業が一番手間のかかる作業ですあせあせ(飛び散る汗)


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塩でもんだ赤しそと氷砂糖を入れてよく混ぜますグッド(上向き矢印)


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最後に米酢を少し振りかけて作業終了ですexclamation

氷砂糖が溶けるまでビンなどに入れて保存して
約1〜2週間でおいしいカリカリ梅を食べる事ができますexclamation×2


るんるん出来上がるのが楽しみですねるんるん

高田梅収穫 [2013年06月28日(Fri)]
6月26日(水)薄曇りの中、サロンならはで「ならは交流果樹園」の高田梅の収穫が行われました。

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かわいい立派な梅がたわわに実っていますかわいい


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大きな高田梅がたくさん実っていて大喜びですグッド(上向き矢印)


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手に収まりきれない程の実を頑張って捥いでいましたわーい(嬉しい顔)


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作業服もバッチリですね手(チョキ)


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大きそうな梅を選んでいます目


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昔から木登りは得意だったそうで
高い所も簡単に採っていましたexclamation


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みなさん大きな梅でカゴをいっぱいにしながら
とても楽しそうに収穫をしていましたるんるん


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ぴかぴか(新しい)たくさんの梅を収穫することができましたぴかぴか(新しい)

これからこの梅を一晩塩水に浸してから
カリカリ梅(甘漬け)を作る予定だそうですひらめき


手作りスイーツ [2013年05月30日(Thu)]
5月30日(木)今回の「サロンならは」ではFMACさんの支援で大学芋とマーマレードケーキ作りをしましたわーい(嬉しい顔)

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油の中に砂糖とサツマイモを直接入れる大学芋の作り方は皆さん初めてだそうですひらめき

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芋に砂糖がからんで油っぽくなくてカリッと仕上がりましたぴかぴか(新しい)

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マーマレードケーキはボール1つで生地作りができ、生地の上にマーマレードジャムをのせて焼いていきまするんるん

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出来上がった手作りスイーツを皆さんで美味しく頂きましたグッド(上向き矢印)

甘いスイーツを食べながらついつい話が弾み
笑顔いっぱいの楽しい時間を過ごしていましたるんるん
八重の里めぐり [2013年05月14日(Tue)]
5月9日(木)んだんだ会の支援によりサロンならはで八重の里めぐりバスツアーバスが行われました。晴天晴れの中20名程が参加されました。

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一ノ堰にある山本権八の墓

んだんだ会の沖井さん(住職)から説明があり皆さん真剣に聞いていました

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大龍寺にある山本家墓所

八重が建立し自筆の文字で刻まれた石柱がありました

(後ろは若松第二中学校の生徒さんです)

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住職の奥さんの手作り菓子を頂きながら
楽しく説明をうけました

「幽霊の足跡」「照姫の駕籠」など特別に見学をさせて頂きました

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会津藩主 松平家墓所 九代容保公のお墓
各お墓には大きな碑石を支える亀石があり亀の頭は初代正之公が眠る猪苗代方面(北)を向いていました

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全国有数の規模を誇る墓所をめぐりお腹がすいた所で
「お秀茶屋」の田楽をパクリ

「味噌の焦げた所がうめがった〜グッド(上向き矢印)


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満面の笑みですわーい(嬉しい顔)


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会津で生活をして色々な所を見学しましたが、今回詳しく説明をうけながら見学出来た事はとても貴重で思い出に残るものとなりましたexclamationまたぴかぴか(新しい)会津は歴史深い所ぴかぴか(新しい)だと改めて感じる事ができました。

今の楢葉町見学会 [2013年04月22日(Mon)]
4月20日(土)
今までサロンならはを支援して頂いた方々も含め

バス2台で楢葉町等を見学する「今の楢葉町見学会」が

サロンならは主催、んだんだ会支援のもと行われました。


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(参加者58名が2台のバスで楢葉町へ向かいました)


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(楢葉町役場に到着しました)


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(震災の傷跡が地震の大きさを物語っていました)


<天神岬へ移動して展望台から津波被害を視察しました>


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(津波被害があった木戸地区です。
遠くに見えるのは広野火力発電所です)


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(間近で見た被害状況に津波の恐ろしさを
改めて感じたと話していました)


<天神岬のサイクリングターミナルで昼食をとり
しおかぜ荘で温泉に入りました>


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しおかぜ荘の温泉はとろりとしていて肌がつるつるになったexclamation
ぬるめの温度だが体の深から温まったexclamation×2
とみなさん喜んでいました。


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(参加者全員で記念撮影)


いわき市の観光で「塩屋崎灯台」と「いわき・ら・ら・ミュウ」
を見学して今回の見学会は終了しました。


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(塩屋崎灯台を見学)


今回「今の楢葉町見学会」に参加してみての感想


古布の会(廣岡 恵美子さん)

自分がこの立場になったらどうなってしまうだろう。人は一人では生きてはいけない、みんなの力を借りて生きていくしかないので出来ることは支援していきたいと思います。

高田運動支援(長嶺 恵喜さん)

3回目の被災地視察になるが、依然同じ状態だった。政府、役人の人達に迅速に事を進めていくよう希望しています。まだまだ避難生活が続くと思うので、仮設の人達に「運動」に参加して気力、体力を養って頂きたいと思います。

更生保護女性会(小林 公子さん)

今の状況では年配の方など不安な生活を送っていると思います。そういう方々の為に支援をしていきたいと思いますので、何か要望などあったら言って下さい。



「美しい楢葉町がよみがえる事を信じて

みんなで力を合わせてがんばっていきましょうexclamation







サロンならは お礼会 [2012年12月13日(Thu)]
12月11日のサロンならはでは、今年色々な方にご支援をいただき楽しく過ごす事ができましたので、
感謝を込めた『お礼会』を開催しました。

会場は「ふれあい館」で行いました。
お客様は15団体・27名様と、サロン参加者を合わせて50名となりました。
50名様でご利用いただいたのは、初めての事…。(ふれあい館職員より)

地元の方・会津若松市の方…遠くは、雪深い猪苗代町からおいでいただきました。
大変ありがとうございました。

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《前日、グループホームにて「すいとん」の具作りをしました》


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《すいとん作り「これが大事です」》


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《地元・本郷町の「梅宮農園」様より美味しいリンゴをいただきました》


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《会津若松市の「んだんだ会」様》


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《会津美里町の支援の方々》


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《「舞茸の変わりご飯」》

*炊飯器は、会津美里町社協様よりお借りしました。

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《アツアツの「マミーすいとん」》


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《ヤケドしないように、気を付けて…!》


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《お味は、いかがですか(^_-)-☆》


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《シフォンケーキ》

*会津若松市の「フォーマック」様のご協力をいただきました。
柔らかく、美味しいケーキでした。



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《11日の朝の様子》


*9日(日)から雪が続き、11日の朝もこの様な状況でした。
それでもたくさんのお客様に参加いただきました事に、感謝申し上げます。
来年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

避難されている方・ご支援されている方・そして、日本の皆様・世界の皆様…
良い新年をお迎えいただきたいと願っています(*^_^*)

サロンならは・参加者一同より
喜多方歴史探訪サロン [2012年11月28日(Wed)]
11月27日のサロン「ならは」は、会津若松市の「んだんだ会」様の支援で、
喜多方方面の歴史探索サロンを行いました。

ミゾレ混じりの雨の中、仮設住宅を出発しました。
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《出発しま〜す!!》


まずは、湯川村の勝常寺に行きました。
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《お参りしてきました》


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《参道の銀杏の葉と実を分けて歩きました》


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《喜多方の願成寺》


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《見猿》


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《言わ猿》


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《聞か猿》


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《会津大仏》


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大仏様の光背(こうはい)の小さな仏像が無いのは、出征時に無事に戻って来れるようにと
戦地へ持って行ったそうです。無事戻られた方は、大仏様の後ろへ戻したそうですが、
仏像がついていないのは戻れなかった方の分だそうです。

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《母屋の板戸》

まだまだ昔の建物があります。


いよいよお待ちかねの、昼食タイム(^o^)丿
『喜多の里』で昼食です!

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《まずはビールで乾杯〜!!》


IMG_4471 (640x480).jpg《美味しそうですね(*^_^*)》


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喜多方ラーメン・ラーメン丼・ラーメンピザ・ラーメンバーガー・ギョウザ…
美味しいものが、いろいろありました。

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皆さん美味しく、楽しく、ワイワイ賑やかにいただきました!
ごちそう様でした(^_-)-☆

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《喜多方の会津ほまれ酒造見学&試飲》


濁り酒、アルコール19度のお酒、イチゴ酒などいろいろな種類のお酒を堪能しました。
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《お味は、いかがですか?》


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《新宮熊野神社の長床》


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《銀杏の木に、まだ葉っぱが残っていました》


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《参加者全員で記念撮影》


帰りは、会津坂下町の宇内薬師様、立木観音様を車中から見学し、
中田の観音様はころり観音≠ニの事で参拝してきました。

皆さん、とても楽しんでこられたようです。


                   文・写真:サポートセンターの根本さんより提供
にこまるクッキーin宮里応急仮設住宅・サポートセンター [2012年11月01日(Thu)]
10/30(水)のサロンならはでは「にこまるクッキー」作りをしました。

新鶴で「にこまるクッキー」を作っている、会津美里町本郷の福王寺さんと
楢葉町の大和田さんに作り方の指導をしていただきました。

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《赤いバンダナが福王寺さん、その右隣が大和田さん》


更に会津若松市のFoMaC城南店の立川様のご支援で、オーブンをお借りしました。

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皆さんでワイワイ、ガヤガヤと楽しく作る事が出来ました。
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《たくさん出来ました!》


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《いろんな動物クッキー 可愛くて食べるのがもったいないですね(^_-)-☆》


クッキングについては、立川様より又ご支援頂けるとのことです。

皆様の心よりのご支援感謝申し上げます。

       楢葉町社会福祉協議会  サポートセンターならは(会津)
                    生活支援相談員 根本 正コ