mint love です　

イランで炭火で焼いて食べるトウモロコシのお味は？
夏はトウモロコシの季節ですね・・・
イランのトウモロコシは長くて実がしっかりついています
市場や道路で盛りだくさんに並べられているので
数本か買って炭火で焼いてもらいました〜

日本ではゆでたり、電子レンジを使ったりしますが
イランは生のまま焼いて食べるのが普通みたいです
水の入った壺に塩と特別なスパイスが入れて
炭火にあぶってはドボンと壺に入れて味付けしたら焼きます
結構このおいしさはやみつきになりますね〜

mint love です　

キャラジ市のレストラン、
最近はコーヒー好きが増えたかも？と思ったのは、
以前ならチャイ（紅茶）の店ばかり？さすがイラン・・・
そう思って歩いていたら、カフェ（コーヒー屋）を見かけました
カフェラテを注文すると、きれいなアートになっていて
思わず店員さんと顔を合わせてにっこり！

コーヒーと言えば、
以前イマームホメイニ大学病院のカフェで飲んだコーヒーは
デミタスカップのとっても濃いコーヒーでした
今度またイランに行ったら、何をのもうかな〜
やはり紅茶は外せないかな・・・

mint loveです　

JICA横浜2階の展示ギャラリーに行ってみませんか？
8月27日までなので、夏休みに行ってみませんか？
イランの障害児者の絵が描かれたカレンダーを展示！
イランの人々の暮らしは今どうなっているの？
暑さ、物価高、停電などで困っていると聞いています
このカレンダーはアメリカとの戦闘が起きる前の
穏やかな時に作られました

カレンダーに描かれている
花や子供、家そしてボッチャをやっている姿もありますね〜
イランは日本から遠く離れていますが
少しでもイランを近くに感じていただけると嬉しいです

mint loveです　

木々に囲まれた、ミステリアスなイランのレストランに
行ったことがありました
食事をいただくところは屋外の広い台の上で
庭を眺めながら・・ゆったりと過ごしました

一緒に食事をしたのは
テヘランの障害者を支援するNPOの皆さんです
車いすを使用しているメンバーが数人いたので
出入りがしやすいのがよいところです
ここ数年このNPOと会うことはなかったので
安否が気遣われます・・・