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 大阪旅行で宿泊は障害者スポーツセンターのアミティ舞州を利用してみたら[2025年10月31日（Fri）]
mint loveです  大阪旅行で宿泊は障害者スポーツセンターの アミティ舞州を利用してみたら バリアフリーに配慮された素晴らしい場所でした そしてもう一つ防災にも配慮されていたのが驚きです 室内に非常時の警告灯や ベランダは壁なしの逃げ場として利用できます ハード面だけではなく ソフト面でも相談しやすい対応があり 障害者が利用するには安心感があります 障害者だけではなく、高齢者の利用も配慮があり 至れり尽くせりの場所ですね・・・      大きなパプリカの中に色々な具材を入れて煮込んで・・・[2025年10月30日（Thu）]
mint loveです 大きなパプリカの中に色々な具材を入れて煮込んで 味付けはトマトやスパイスを入れてます 日本でもピーマンの肉詰めがありますが 大きなパプリカは赤・黄色など彩り豊か！ 参加したのは、赤ちゃん連れのママや障害者家族と本人など 料理しながらなにをはなしてのかしら～？ この写真は以前秦野市の公民館の調理室で ファテメ先生からペルシャ料理を教えていただいた時のものです 11月14日（金） 15:00頃から 秦野市本町公民館で 本格的なイランの紅茶を無料で皆様と イランの話をしながら味わっていただきたいと思います お時間の都合がつく方は、ご参加お願いします お待ちしていますね～      頚髄損傷者の宮野さんの世界一周の旅に勇気をもらって・・・[2025年10月26日（Sun）]
mint loveです 頸髄損傷者の宮野さんの 世界一周の旅に勇気をもらって 自分は生きているうちに どのようなチャレンジをしようかな～と ワクワクしてきました！ ヨーロッパ、中南米、中東といく先々で困難があり 例えば、飛行機にのせてもらえなかった事 すごくいきたかったマチュピチュは長い階段の先だった 泥や動物のふんが道に沢山あった事 高所で体力が奪われとうとう入院・・・ 車いすの旅は本当に大変だったと思います でも、介助者の皆さんのモチベーションの高さにも驚きました 宮野さん、本当にお疲れ様～この話を聞いて すごくすごくよかったです   キャラジからザンジャンへの旅を振り返ると・・・[2025年10月24日（Fri）]
mint loveです キャラジからザンジャンへの旅を振り返ると 友人の弟さんが病気だということなので 友人の家族と一緒にいくことになりました～ 行きは車で西へ西へと広い荒野を走りました 途中にあるのは、ちいさなお店、そこで一休み 帰りは、チョット立派な電車でおやつつきでした 残念なことに神経の難病で在宅療養していた友人の弟さんは その後、30歳の若さで亡くなりました 「日本で治療を受けさせたい」と思っていた友人に 何かできたかしら？思いつつ・・・ リフトやベッドは届けましたが思いは残っています    組織基盤強化の伴走支援を受けてミントの会のこれからは・・・[2025年10月22日（Wed）]
mint love です 組織基盤強化の伴走支援を受けてミントの会のこれからは？ 伴走者はNPO法人 湘南NPOサポートセンター！ センターのある、ひらつかに行ってきました スタッフは3名で皆さん経験豊か・・・・ 伴走応援プログラムの方向性を確認しました １．仲間つくりに向けたアクション ２．情報発信の強化：SNSの活用 3．5か年計画の振り返りと見直し 4. NPO会計基準に即した活動計算書の作成 ５. 今後にむけて・・・・ 初めに、イベントの時にサポーター募集のチラシ作り そしてミントの会15周年に向けて記念イベントも取り組みたいな～    ブドウの葉に包んで煮込んだペルシャ料理[2025年10月20日（Mon）]
mint loveです ブドウの葉に包んで煮込んだ ペルシャ料理の味が懐かしい・・・ 大きな鍋には具材がいっぱいです 積み上げられたぶどうの葉に包まれた料理の名前は「ドルメ」 イラン風ロールキャベツならぬロールぶどうの葉 トマト味のスープで煮込まれます いつも大人数で食べるのが定番！ ペルシャじゅうたんの上には ロール状になったピニールのテーブルクロスが敷かれ ピカピカの皿とフォークやスプーンが並べられ・・・ この料理、私の中では3本の指に入るくらい 大好きなペルシャ料理なんです     イランの家庭の使い込まれた圧力釜[2025年10月17日（Fri）]
mint loveです イランの使い込まれた圧力釜は ペルシャ料理つくりに欠かせません 骨付きかたまりの羊肉を煮込んだり トマト風味の豆料理にも大活躍・・・ 形もおもしろいですね！ 真ん中が膨らんでいて大家族のごはんつくりには 欠かせないようです。 イランへ行ったら、また皆さんと煮込み料理を食べたいな～    イランのバザールを歩いてみたら[2025年10月16日（Thu）]
mint love です イランのバザールを歩いてみたら 天井近くまで、洋服が並んでつり下がり 古い建物の中は色鮮やかです 薄暗い中にも、人々の活気が感じられます このバザールは何を売っているのか？ 雑貨、食べ物、洋服？ 食器もあるのかな～？ きょろきょろしながら歩いてやっと見つけたお土産品は ペルシャ数字で値段が定かでないため 必死に計算して、それでもわからないので USドル？？と聞きながらの買い物です    秦野市パラスポーツフェスティバルはとっても楽しかったな～[2025年10月13日（Mon）]
mint loveです 秦野市パラスポーツフェスティバルは とっても楽ししかったな～ 10月12日、本町公民館で体験しました！ 義足を作る団体や大学生もたくさん参加して ボルダリング・ボッチャ・モルック パラバトミントン・パラ卓球などなど・・・ ミントの会のパシャイ代表やサポーターも参加して すごくにぎやかでした～ そして、車いすを使用するメンバーや 聴覚障害者の当事者が参加したのもよかった 11月に行われる予定のデフリンピックを盛り上げようと 応援の仕方もやってみました～ このような交流が本当に楽しいな～ 手話、いくつか覚えることができました    国際福祉機器展で出会ったひとたちにご挨拶[2025年10月11日（Sat）]
mint loveです 国際福祉機器展で出会った人たちにご挨拶 以前VRゴーグルの研修で出会った障害者や ミントセンターに日本から福祉機器を送る ODAでお世話になっている福祉機器事業所さん 神奈川リハビリセンターの専門家などなど 直接話ができてよかったな～ ビッグサイトに行くまでの間 車いすの多いこと多いこと・・・ 電車の中や移動のシャトルバスでは 案内人がてきぱきと動いていました～    
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成果物 (5)