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スリランカカレーつくりの交流会に誘われて
[2026年09月02日(Wed)]
mint love です
スリランカカレーつくりの交流会に誘われて
下北沢のレンタルルームに行ってきました
講師は日本人の女性でスリランカ料理に詳しく
香辛料などは横浜で調達・・・
今回はチキンカレー。カボチャカレー、キャベツの炒め物
他にはココナッツのふりかけも珍しい
参加したみなさんは千葉、八王子など遠方から参加
車いすユーザーの女性も参加
主催のNPOワンワールドワンピープルの方に
スリランカの動画を見せていただき身近に感じました〜
ミントの会も何度かペルシャ料理講座をやってきました!
食で繋がる、料理つくりで繋がるっていいね!
Posted by みんとさん at 09:27 |
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