イランの代表的な料理ゴルメサブジの材料[2025年06月17日(Tue)]
mint loveです

イランの代表的な料理
ゴルメサブジの材料を日本の友達に届けたい!
サブジは野菜(ハーブ)の意味ですが
新鮮な野菜をおくることはできないため
いろいろなハーブを乾燥させたものを使います
日本で待っているイラン人の友達は
自分でイラン料理をつくって食べることが多く
イランから食材が届くのを待っています。
ハーブを使うイランの料理は独特の香りが豊かで
健康にもとてもよいようです。
日本でもハーブを使う料理を広めたいですね・・・
Posted by
みんとさん
at 07:03
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